หากกล่าวถึงโดนัท เชื่อว่าหลายคนก็น่าจะนึกภาพเจ้าขนมปังที่มีรูตรงกลางอย่างเป็นแน่ แต่สำหรับร้าน “Mooh” แห่งเมืองเชียงใหม่นั้นไม่ใช่!! เพราะโดนัทของที่นี่ไม่มีรูตรงกลาง คนแถวนิมมานเหมินทร์เขารู้ดีว่าร้านนี้คิวยาว ปิดไว เพราะขายหมดเร็วตลอด การันตีความอร่อย ส่วนจะมีอะไรน่าสนใจบ้าง ต้องตามมาดูด่วนๆ
ติดตามเรื่องราวอื่น ๆ ที่น่าสนใจ เพิ่มเติมได้ที่นี่
“Mooh” ร้านโดนัท เชียงใหม่แสนอร่อย บรรยากาศสไตล์ Homey
คำว่า “Mooh” นั้นมาจากชื่อเจ้าของร้านอย่างคุณหมูแนมซึ่งร่วมกันกับคุณเกี๊ยก ที่ผ่านสารทุกข์สุกดิบกันมาตั้งแต่ช่วงก่อนเปิดร้านเบเกอรี่สุดแสนอบอุ่น กึ่งคาเฟ่ในตัว ใครตามหาร้านแนะนำมาตาม GPS แต่ถ้าจะให้ชัวร์ไม่กลัวหลงก็ปักหมุดลงซอยนิมมานเหมินทร์ 15 แล้วมุ่งหน้าไปจนสุดซอย ร้านขายโดนัทจะอยู่เยื้องๆ กับร้าน RockMe สังเกตได้จากตึกสีขาว บอกไว้ก่อนว่าหน้าร้านเขาไม่มีที่จอดรถ แต่สามารถจอดทางฝั่งตรงข้ามได้
สิ่งแรกที่เราจะสัมผัสได้จากหน้าร้านก็คือความน่ารัก เต็มไปด้วยต้นไม้เล็กๆ และมีป้ายชื่อร้านด้านหน้าขนาดจุ๋มจิ๋ม พร้อมเก้าอี้ยาวหนึ่งตัว ความคิวท์กินรวบตั้งแต่เคาน์เตอร์ร้าน ถึงแม้จะจิ๋วแต่แจ๋ว ให้อารมณ์แบบเป็นกันเองแบบฉบับคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่น เน้นตกแต่งด้วยไม้ พื้นไม้เรียบๆ เราจะเห็นว่าหน้าร้านนั้นมีกันอยู่สองคน แข็งขันช่วยกันหน้าเคาน์เตอร์ ซึ่งมีโดนัทตั้งโชว์เอาไว้ ข้างๆ เป็นเครื่องสำหรับทำกาแฟ เครื่องดื่มต่างๆ
ด้านข้างเคาน์เตอร์มีพื้นที่ให้เดินเข้าไปนั่งด้านในร้านได้ ร้านเขาไม่ใหญ่มาก ที่นั่งก็น้อย แต่สิ่งที่ดึงดูดความสนใจคือการตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นแบบโฮมมี่ๆ น่านั่ง มีที่นั่งน้อยหน่อยประมาณ 4-5 โต๊ะ พอผลัดกันนั่งได้ อัธยาศัยเจ้าของร้านก็เป็นหนึ่งสิ่งที่ช่วยให้ลูกค้ารู้สึกสบายใจ เป็นกันเอง ซึ่งเขาทั้งตั้งใจและใส่ใจกับลูกค้าอยู่เสมอ แต่ก็ไม่เชิงว่า Mooh จะเป็นร้านนั่งชิลล์ได้ เนื่องจากลูกค้าแวะเวียนกันมาเยอะ ส่วนใหญ่ก็จะ Take away นำกลับไปกินที่บ้าน หรือบนรถแทน และเห็นมีพี่ๆ ไรเดอร์นั่งรอรับของไปส่งลูกค้าอยู่บ้างบางครั้ง
โดยปกติแล้วบรรยากาศของที่นี่ก็จะเต็มไปด้วยผู้คนแวะเวียน ต่อคิวรอซื้อโดนัทไม่มีรูอยู่ยาวบ้าง ไม่ยาวบ้างขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่มา ส่วนใหญ่ก็จะขายหมดก่อนเที่ยงอยู่เสมอ ทำให้ลูกค้าบางคนแห้วบ่อย ใครเป็นนักท่องเที่ยวอาจจะต้องจัดการเวลาให้ดี ไปแล้วได้ถ่ายรูปสวยๆ กลับมาแน่นอน
รีวิวโดนัท เครื่องดื่มร้าน Mooh กับเมนูเด็ดที่มาแล้วต้องสั่ง!!
หากคุณกำลังตามหาคาเฟ่ ของหวาน เชียงใหม่ชื่อดัง มายังร้าน Mooh ไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน แม่จะมีให้เลือกเพียงแค่เมนูโดนัทไม่มีรูหรือบอมโบโลนีสไตล์อิตาเลียนเป็นตัวชูโรง แต่เรียกลูกค้ามายืนต่อแถวยาว ขายไม่กี่ชั่วโมงหมดได้ก็น่าจะต้องเริ่มคิดแล้วว่า ต้องเด็ดไม่ธรรมดา ประกอบการขายเครื่องดื่มไม่กี่อย่าง แต่กลับน่าสนใจและดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกสารทิศ
มาเริ่มรีวิวคาเฟ่เชียงใหม่แห่งนี้ ด้วยเมนูโดนัทแต่ละรสชาติคร่าวๆ กันก่อนเลย อาจจะไม่หมดทุกรสแต่เน้นตัวเด่นๆ ที่หมดก่อนไส้อื่นตลอด ซึ่งเราขอแบ่งสัดส่วนออกให้เพื่อนๆ อ่านง่ายมากยิ่งขึ้นนะคะ
– Strawberry Short Cake (69 บาท) คือเมนูเด็ดที่หลายคนถูกใจ เนื้อโดนัทนุ่มมาก เหนียวหน่อยๆ สไตล์วัยรุ่น ซึ่งแป้งเป็นแบบเดียวกันหมด ทุกชิ้นจะไม่ต่างกันเลย เพิ่มเติมไส้นี้จะใช้สตรอว์เบอรี่สดหั่น แล้วท็อปด้วยครีมที่ไม่หวานมาก เปรี้ยวหวานลงตัว
– Cream Brulee (65 บาท) สำหรับเมนูแนะนำสุดเบสิก ซึ่งเป็นซิกเนเจอร์ของร้านก็ต้องยกให้เขาเลยล่ะ เอกลักษณ์ก็คือน้ำตาลไหม้ด้านบน กรอบๆ และไม่หวานจนเกินไป เข้ากับตัวครีมด้านในและแป้งดีงาม
– Lemon almond crumble (65 บาท) เจ้าเลม่อนก็เป็นเมนูโปรดอีกหนึ่งเมนู ที่ลูกค้า ร้าน Mooh ชื่นชอบกันมาก โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมเลม่อน รสเปรี้ยวหวานกำลังดี
– Doughnut waffles Strawberry
สำหรับเมนูนี้คือพิเศษเลยเพราะเขานำแป้งโดนัทมาทำ waffles คล้ายกับ Strawberry Short Cake หรือจะสั่งแบบ waffles เฉยๆ ก็ได้เช่นกัน
นอกจากบรรดาเบเกอรี่ทั้งหลาย ก็ยังแอบเป็นร้านกาแฟเล็กๆ อีกด้วย มีเมนูเครื่องดื่มให้เลือกประมาณหนึ่ง ตั้งแต่ Coffee ยัน Non-Coffee ส่วนซิกเนเจอร์ของทางร้านก็คงหนีไม่พ้น Black coffee ซึ่งเราสามารถขอเพิ่มไซรัปเข้าไปได้ด้วย ดีตรงที่เขาแยก Americano มาให้ด้วยสำหรับคนชอบความแตกต่าง นอกจากนี้ก็ยังมี White coffee รองรับลูกค้า กาแฟคือดีเลย ส่วนเมนูอื่นๆ โกโก้เย็นก็อร่อยไม่เบา
ข้อมูลเพิ่มเติม
เวลาทำการ : 7:30–15:00 น. ปิดทุดวันพุธ
โทร : 0853392423
Facebook : MOOH
ที่อยู่ : 25/8 นิมมานเหมินทร์ อำเภอเมือง เชียงใหม่
พิกัด : https://goo.gl/maps/ESc2KtBAXJFEdhLi7
และนี่ก็คือรีวิวร้านโดนัทที่ดังที่สุดในเชียงใหม่อย่าง Mooh ซึ่งความอร่อยเลื่องลือไปจนทางร้านทำขายไม่ทัน จึงตัดสินใจทำโดนัทเพียงวันละ 300 ชิ้น เท่านั้น เพื่อแลกกับคุณภาพส่งตรงถึงมือผู้มาเยือนจนสร้างความประทับใจไม่ลืมเลือน ใครมีแพลนบินไปเชียงใหม่ หรืออยากไปลองชิมโดนัทไม่มีรูอันแสนเรื่องชื่อร้านนี้โดยเฉพาะ ก็แวะไปตามพิกัดและวันเวลาตามข้างต้นได้เลยนะคะ รีบกันหน่อยน้า เพราะไปช้าขนมอาจหมดก่อน
ติดตามเรื่องราวอื่น ๆ ได้ที่ EatAllAround