Patina คาเฟ่สไตล์จีนโบราณย่านตลาดน้อย 

ด้วยความที่วิถีชีวิตของผู้คนในปัจจุบันนั้นเต็มไปด้วยความวุ่นวาย การจะออกไปเที่ยวไกลๆ ก็ดูเหมือนจะไม่ใช่ทางเลือกที่ดีสักเท่าไหร่ ทำให้ในวันนี้ EatAllAround อยากจะแนะนำคาเฟ่อย่าง Patina ให้คุณได้ไปพักผ่อนหย่อนใจในช่วงวันหยุด ชิมกาแฟอร่อยๆ ถ่ายรูปเล่น แบบที่ไม่ต้องเดินทางไกลหรือเตรียมตัวให้วุ่นวายมากมาย คาเฟ่แห่งนี้เป็นคาเฟ่สไตล์จีนโบราณที่ตั้งอยู่ในย่านตลาดน้อยที่เต็มไปด้วยมนต์ขลัง สำหรับใครที่สนใจเราจะพาทุกคนไปดูกันว่าคาเฟ่แห่งนี้จะมีอะไรน่าสนใจบ้าง ไปติดตามกันได้เลย

Patina คาเฟ่ย่านตลาดน้อยสไตล์จีนโบราณที่สายถ่ายรูปไม่ควรพลาด

หลายคนชื่นชอบความวินเทจหรือความโบราณเป็นอย่างมาก เพราะมันเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์มากมาย อย่างคาเฟ่ที่เราจะมาแนะนำกันในวันนี้นั่นก็คือ Patina ร้านกาแฟที่ใช้บ้านเก่าแก่อายุมากกว่า 200 ปี ที่มีชื่อว่า บ้านรัชต์บริรักษ์ สร้างขึ้นมาตั้งแต่ในยุครัชกาลที่ 1 ก่อนจะถูกทิ้งล้างอยู่นาน และได้นำเอามาปรับปรุงให้กลายเป็นร้านวินเทจ ดูคลาสสิค ยิ่งตั้งอยู่ในย่านที่มีความเก่าแก่อย่างตลาดน้อยด้วยแล้ว ยิ่งเต็มไปด้วยมนต์ขลังมากขึ้นกว่าเดิมไปอีก ดังนั้นหากในวันหยุดคุณได้มีโอกาสมาเดินเล่นแถวตลาดน้อย เราจึงขอแนะนำว่า คุณไม่ควรพลาดคาเฟ่ร้านนี้โดยเด็ดขาด เพราะเป็นจุดถ่ายรูปที่มีมุมสวยๆมากมายให้คุณได้เลือกถ่ายตามความชื่นชอบ

การตกแต่งภายในร้านนั้นยังคงสถาปัตยกรรมแบบเดิมเอาไว้ ไม่ว่าจะเป็นผนัง เสา หรือประตูก็ตาม เพราะร้านต้องการจะนำเสนอความดั้งเดิมของตัวอาคารเอาไว้ ไม่ได้เปลี่ยนแปลงให้มีความทันสมัยขึ้นแต่อย่างใด ส่วนของที่ใช้ตกแต่งภายในร้านก็ทำให้เรารู้สึกเหมือนได้ย้อนยุค กลับไปในช่วงหลายสิบปีที่แล้วเช่นเดียวกัน ไม่ว่าจะเป็นการผสมผสานกันระหว่างเก้าอี้ไม้และโต๊ะเหล็ก โคมไฟสไตล์โบราณที่มีหลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่โคมไฟตั้งพื้นไปจนถึงโคมไฟระย้า แต่ที่น่าสนใจอย่างมาก ก็คือโครงสร้างอาคาร อย่างประตูโค้งที่ด้านบนมีลายฉลุให้ความรู้สึกแบบจีนโบราณดั้งเดิม หน้าต่างที่เจาะผ่านระหว่างห้องเป็นทรงสี่เหลี่ยมคางหมูที่ดูแปลกตาแต่ก็สวยงามไม่น้อยเลยทีเดียว 

ตัวร้านอาจหายากสักหน่อยเพราะตั้งอยู่ในซอยวานิช 2 เยื้องกับกรมเจ้าท่าในชุมชนตลาดน้อย หากคุณนำเอารถยนต์มา แนะนำให้เข้าไปจอดแถวซอยเจริญกรุง 22 ทางเข้าอาจจะเล็กไปสักหน่อยแต่รับรองว่ารถยนต์เข้าไปได้อย่างแน่นอน ที่ตรงนั้นจะมีบริการที่จอดรถรายชั่วโมงที่คุณสามารถไปฝากรถได้ ค่าบริการอยู่ที่ชั่วโมงละ 30 บาทต่อคัน เราจะได้เที่ยวแบบไม่ต้องกังวลว่าจะถูกล็อคล้อหรือไม่ และสามารถใช้เวลาได้อย่างเต็มที่ 

ตัวตึกของร้านเป็นตึก 2 ชั้น แต่ร้านจะมีอยู่แค่บริเวณชั้นล่างเพียงแค่ชั้นเดียว ไม่อนุญาตให้ลูกค้าเดินขึ้นไปชั้นบนได้ เข้ามาข้างในสุดจะเป็นเอสเพรสโซ่บาร์ ที่เราสามารถเดินเข้าไปสั่งเครื่องดื่มได้ ส่วนในตอนกลางคืนร้านนี้จะเปลี่ยนเป็นบาร์นั่งชิลล์ ที่เราสามารถสั่งเครื่องดื่มมาดื่มพร้อมกับการชมวิวทิวทัศน์โดยรอบได้เช่นเดียวกัน บรรยากาศค่อนข้างดีเลยทีเดียว ทำให้ร้าน Patina เป็นร้านที่มาได้ทั้งในตอนกลางวันและตอนกลางคืน เวลาถ่ายรูปออกมาก็จะมีความสวยงามแตกต่างกันออกไป สำหรับใครที่กำลังมองหาที่เที่ยวกรุงเทพฯ ร้านนี้ก็เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจไม่น้อยเลยทีเดียว 

เปิดเมนูเด็ดของร้าน Patina ที่คุณควรลองสั่งมาชิม 

เมนูเด็ดของร้าน Patina นี้มีทั้งกาแฟและชารวมไปถึงเมนูแบบ Non Coffee ที่สำคัญคือ ยังมีเครื่องดื่มสูตรพิเศษที่ใช้ส่วนผสมไทย เพิ่มความเป็นเอกลักษณ์ให้กับรสชาติอีกด้วย ถึงราคาจะค่อนข้างสูง โดยเริ่มต้นที่แก้วละ 90 บาท แต่คุณภาพรับรองเลยว่าจัดเต็มอย่างแน่นอน หากคุณเป็นคนชอบดื่มกาแฟ ขอแนะนำเมนู Dirty นมที่ร้านใช้เป็นนมคุณภาพดี ทำให้มีความหอมมันและกลมกล่อม เข้ากับกาแฟที่เข้มข้นได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญคือ ไม่มีรสหวานเลยแม้แต่น้อย จึงเหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบดื่มเครื่องดื่มกาแฟที่มีรสหวานเป็นอย่างมาก หรือใครที่ไม่ชอบดื่มกาแฟนม หรือแพ้นม แนะนำให้ลองกาแฟน้ำส้มของทางร้าน เพราะทางร้านเลือกใช้น้ำส้มคั้นสดผสมเข้ากับโซดาที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นและความเปรี้ยวอมหวานได้เป็นอย่างดี โดยเมล็ดกาแฟที่เลือกใช้นั้นจะเป็นการเบลนด์เมล็ดกาแฟบราซิลและกาแฟไทยดอย 30,000 ขั้วกลางเข้าด้วยกัน ทำให้มีรสชาติกลมกล่อมแต่ไม่ขมหรือเข้มจนเกินไป ส่วนใครที่ไม่ดื่มกาแฟ เมนูโกโก้ของร้านนี้ก็เข้มข้นถึงใจเช่นเดียวกัน รสชาติยังคงความหวานน้อยเอาไว้เป็นเอกลักษณ์เหมือนเดิม หรือใครที่อยากเติมความสดชื่นก็มีเมนู syrup เสาวรสใบเตยที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ อีกด้วย 

นอกจากนี้ภายในร้านยังมีเมนูขนมอีกด้วยอย่างเช่น Mini Donut Chocolate เป็นโดนัทเคลือบช็อกโกแลตตกแต่งด้วยส้มทั้งเปลือก ช่วยเพิ่มความน่าทานได้เป็นอย่างดี ทำจากช็อกโกแลตคุณภาพที่รับประทานเข้าไปแล้วไม่รู้สึกติดเพดานแต่อย่างใด เนื้อนุ่มละมุนช่วยให้อิ่มท้อง เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับเครื่องดื่มเป็นอย่างมาก ต่อกันด้วย Éclair café Chocolate เอแคลร์แบบดั้งเดิมที่มาในรูปทรงเรียวยาว สอดไส้ช็อกโกแลตเข้มข้น ราดทับด้วยช็อกโกแลตอีกชั้นหนึ่ง เนื้อแป้งก็บางกรอบเหมาะสำหรับคนชอบรับประทานไส้เยอะ ๆ หรือใครที่ไม่ชอบช็อกโกแลตก็มีเมนู Lemon tart ที่มาพร้อมกับความสดชื่นและรสเปรี้ยวที่เข้ากันได้ดีกับกาแฟ หวานน้อยรับประทานแล้วไม่ต้องกลัวอ้วน ได้กลิ่นหอมของเลม่อนแบบเต็ม ๆ ที่สำคัญเนื้อแป้งก็ยังบางกรอบเข้ากันได้ดีอีกด้วย 

ถึงแม้ว่าร้าน Patina แห่งนี้จะปิดให้บริการไปแล้ว แต่ด้วยตัวร้านที่มีเสน่ห์เป็นอย่างมาก จากอาคารเก่าแก่ถูกทิ้งร้าง สู่คาเฟ่มีสไตล์น่าค้นหา ทำให้เป็นอีกหนึ่งร้านที่ EatAllAround รู้สึกเสียดายเป็นอย่างมากที่ต้องปิดตัวลง และเราหวังว่าเราจะได้เห็นร้านคาเฟ่หรือร้านอาหาร ที่นำเอาอาคารเก่าแก่โบราณมาปรับปรุงทำเป็นร้านเช่นนี้อีก เพราะมันเป็นการอนุรักษ์สถาปัตยกรรมและความเป็นไทยที่ดีอีกอย่างหนึ่งเช่นเดียวกัน