เขาใหญ่ เป็นสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ มากนัก ปัจจุบันนอกจากการเดินป่าท่องเที่ยวแล้ว ก็ยังมีร้านอาหาร คาเฟ่มากมาย Daydreaming Cafe เองก็เป็นหนึ่งในจุดเช็คอินยอดนิยมของนักท่องเที่ยวผู้หลงใหลในการดื่มด่ำรสชาติกาแฟ แถมยังมีอาหารแสนอร่อยจากเชฟชื่อดังคอยเสิร์ฟ เอาเป็นว่าใครกำลังตามหารีวิวร้านนี้อยู่ก็อย่าได้พลาดเด็ดขาด!!
ติดตามเรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ เพิ่มเติมได้ที่นี่
รีวิวคาเฟ่ Daydreaming Cafe เขาใหญ่ ที่ไม่ได้มีดีแค่ถ่ายรูป!!
Daydreaming Cafe นั้นเป็นคาเฟ่ เขาใหญ่ที่ตั้งอยู่ภายในโรงแรม Parco Condo & Hotel by Bonanza Khaoyai มาพร้อมคอนเซ็ปต์บรรยากาศชวนฝันของห้องอาหารและเครื่องดื่มสไตล์บ้านทรงกระจกหรือ Glass House ทรงจั่วที่มองไปมาก็แอบคล้ายพีระมิดเหมือนกัน เรียกได้ว่าเป็นดีไซน์ที่โดดเด่นและเตะตา ดึงดูดความน่าสนใจท่ามกลางป่าเขาลำเนาไพร อีกทั้งยังครบเครื่องทั้งเรื่องอาหารการกินจากเชฟยอดฝีมือชาวอเมริกา เหมาะแก่การหลีกหนีจากความวุ่นวายในเมืองใหญ่เข้ามาชาร์จพลังเป็นที่สุด
วิธีการเดินทาง
สำหรับเพื่อนๆ ที่อยากจะเดินทางมาลิ้มลอง พิสูจน์บรรยากาศ และรสชาติอาหารของร้านอาหารเขาใหญ่ร้านนี้ ก็แนะนำให้เปิด Google map มากันได้เลยไม่หลงแน่นอนเพราะเส้นทางไม่ซับซ้อน เดินทางโดยใช้ถนนธนะรัตน์ จะเลี้ยวซ้ายตรงกิโลเมตรที่ 7 สังเกตจะมีปั๊ม ปตท. ก่อนถึงทางเลี้ยว ขับเข้าซอยตามป้ายเรื่อยๆ พอถึงโรงแรมพาโค่ก็แปลว่าพบเข้ากับจุดหมายปลายทางแล้วล่ะ หายห่วงเรื่องที่จอดรถเพราะ Daydreaming Cafe จัดเตรียมเอาไว้รองรับนักท่องเที่ยวจำนวนมาก
บรรยากาศ
ส่วนในเรื่องบรรยากาศของทาง Daydreaming Cafe จะเหมาะกับคนรักธรรมชาติ บรรยากาศบริสุทธิ์สดชื่น โดยเฉพาะในโซน Outdoor ที่เต็มไปด้วยบรรดาต้นไม้นานาชนิด มีการจัดที่นั่งภายนอกสำหรับนั่งกินลมวิว ลักษณะจะเป็นชุดโต๊ะเก้าอี้บาร์ และเก้าอี้หวายเอาไว้หลายที่นั่งพอสมควร เป็นวิวสนามหญ้าที่ต้นไม้รายล้อมค่อนข้างเยอะ เห็นเขาไกลๆ สวยงามและน่าสนใจอย่างยิ่ง
สำหรับคนที่ชื่นชอบบรรยากาศแอร์เย็นก็ขอแนะนำให้เข้าไปนั่งด้านในร้านกาแฟเขาใหญ่ร้านนี้เลย แอร์เย็นฉ่ำมาก อย่างที่เพื่อนๆ ได้ทราบไปแล้วว่าด้านในเขาเป็นห้องกระจก และยังมีการออกแบบในสไตล์ Loft ผสมผสานความเป็นนอร์ดิกเข้าไปในปริมาณที่กลมกลืน ค่อนข้างกว้างขวางพอสมควร แต่โซนเคาน์เตอร์อาจจะมองดูแคบหน่อย กินพื้นที่ค่อนข้างยาว ฝั่งตรงข้ามกันเป็นชุดเก้าอี้ริมหน้าต่างให้ลูกค้าได้ไปนั่งรับแสงแดด ถ่ายรูปออกมาสวย ไวป์ยุโรปเลยล่ะ ยิ่งมาช่วงฤดูหนาวบรรยากาศก็ยิ่งฟินเข้าไปใหญ่
แนะนำเมนู
ความพิเศษของ Daydreaming Cafe ก็คือเขามีอาหารการกินหลายอย่างเอาไว้ต้อนรับแขกผู้มาเยือน ทั้งของคาว ของหวาน และเครื่องดื่มอันแสนโดดเด่น รังสรรค์ผ่านฝีมือเชฟมากประสบการณ์ ออกมาเป็นจานที่หลายคนรู้สึกประทับใจ
ยกตัวอย่างเมนูแรกที่ใครมาแล้วต่างก็ต้องสั่งอย่าง Yuzu black fizz (120 บาท) ราคามาตรฐานเดียวกันกับคาเฟ่ดังหลายๆร้านในสมัยนี้ เห็นหน้าตาเหมือนน้ำอัดลมแบบนี้แต่มีส่วนผสมของกาแฟช็อต โซดา และไซรัปยูซุ ซึ่งเอาจริงๆ มีรสชาติของกาแฟอ่อนๆ รสเปรี้ยวหวานของส้มและไซรัปเล็กน้อย ซ่าหน่อย เป็นเครื่องดื่มที่กินง่ายๆ ได้คาเฟอีนเพิ่มความกระปี้กระเป่าแต่ไม่ขม
มาโคราชทั้งทีก็ต้องจัดผัดหมี่โคราช (140 บาท) เป็นเมนูง่ายๆ แต่อร่อย เส้นหมี่ของเขาขนาดไม่เล็กจนเกินไป เส้นเหนียว นุ่ม กำลังดี หวาน เค็ม เปรี้ยว เผ็ดหน่อยๆ ใครชอบเผ็ดแบบจี๊ดจ๊าดสาแก่ใจแนะนำให้ขอพริกบ่นเพิ่ม โรยแบบแซ่บๆ กินคู่ถั่วงอกกรอบ ต้นหอม อร่อยฟินเหมือนทานของเจ้าดัง Daydreaming Cafe ไม่ทำให้ผิดหวังอย่างแน่นอน
และหากว่าคุณกำลังตามหาร้านพิซซ่า เขาใหญ่ที่รังสรรค์ออกมาได้อร่อยเลิศสไตล์อิตาลี ที่นี่ก็ค่อนข้างจะตอบโจทย์อย่างมาก เมนูเด็ดจากทางร้านก็จะเป็นพิซซ่าไส้กรอกอิตาเลียน (420 บาท) อบเตาถ่านเจ๋งมากๆ แป้งบางกรอบ หอมกลิ่นพวกถ่าน หน้าตาเขาน่ากินมาก ชีสยืดสะใจ อยากให้มาลอง มันดีงามจนเกินต้าน หรือจะเป็นพิซซ่าหน้าแซลมอนก็ได้ความอร่อยคนละแบบ
กินคาวแล้วต้องกินหวาน แอบกระซิบว่าทาง Daydreaming Cafe เขามีเจลาโต้โฮมเมดด้วยนะ หยิบเอาวัตถุดิบท้องถิ่นที่น่าสนใจในประเทศไทยมาผสมผสาน เข้ากับสไตล์อิตาเลียน เนื้อเนียน นุ่ม ละมุนลิ้นขั้นสุด ให้เลือกหลายรสชาติมาก แต่จะหมุนเวียนเปลี่ยนกันไปตามฤดูกาล ถ้าเพื่อนๆ ไปแล้วไม่เจอเมนูที่เคยกินก็ไม่ต้องตกใจ เพราะเดี๋ยวถึงฤดูเขาก็จะนำกลับมาครีเอทใหม่แน่นอน คนรักไอศกรีมห้ามพลาดเลยนะ!!
ข้อมูลเพิ่มเติม
เปิดทำการ : 8.00–18.00 น. ของทุกวัน
ที่จอดรถ : มี
โทร : 085-594-8901
เว็บไซต์ : Daydreaming dayclub
ที่อยู่ : ในโรงแรม Parco Condo & Hotel by Bonanza Khaoyai ตำบลขนงพระ อำเภอปากช่อง นครราชสีมา
พิกัด : https://goo.gl/maps/6DBparQV6AefeLQX8
และทั้งหมดนี้ก็คือรีวิว คาเฟ่สวยเขาใหญ่น่าไปอย่าง Daydreaming Cafe ที่จะพาคุณหลุดเข้าไปในโลกแห่งความฝันทั้งด้านบรรยากาศ และรสชาติอาหาร เครื่องดื่ม และของหวานแสนเลื่องลือประหนึ่งหลุดลอยไปในห้วงจักรวาล เป็นอย่างไรกันบ้างคะ เท่าที่สำรวจมาเพื่อนๆ ว่าสถานที่เที่ยวเขาใหญ่แห่งนี้น่าสนใจไหมเอ่ย ใครมีโอกาสผ่านไปมา หรือตั้งใจไปเที่ยวก็อย่าลืมลองพิสูจน์ความอร่อยของเมนูต่างๆ ด้วยตัวเอง จะรู้เลยทันทีว่าสมคำร่ำลือหรือเปล่า!!
ติดตามเรื่องราวอื่นๆ ได้ที่ EatAllAround