(รีวิว) Mother Say No ร้านอาหาร & คาเฟ่เขาใหญ่ อาคารไม้ไผ่สุดอลังการ!! 

Mother Say No เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งจุดท่องเที่ยวเช็คอินสำหรับผู้มาเยือน เขาใหญ่วิวธรรมชาติ อยู่ใกล้กับสถานที่จัดงานคอนเสิร์ต Big Mountain ใครผ่านไปมาแถวปากช่อง หรือเดินทางไปดูการแสดงต่างๆ สามารถแวะไปหาความอร่อยหลากหลายรูปแบบที่นี่ได้ สำหรับผู้ที่กำลังตามหารีวิวอยู่ก็อย่าได้พลาดเด็ดขาด!! 

ติดตามเรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ เพิ่มเติมได้ที่นี่

รีวิวร้านอาหาร Mother Say No เขาใหญ่ คาเฟ่ไม้ไผ่ อาหารอร่อยมาก 

Mother Say No เป็นร้านอาหารเขาใหญ่สุดโดดเด่นที่ตั้งอยู่บนถนนธนะรัชต์ กับตัวอาคารสไตล์ไม้ไผ่อีสานสุดโดดเด่น โมเดิร์น ดึงดูดสายตาผู้คนโดยรอบ และสิ่งที่ทำให้เขาครองตำแหน่งขวัญใจมหาชนเรื่องอาหารการกินส่วนหนึ่งก็เพราะความครบครันซึ่งเป็นทั้งบาร์ คาเฟ่ และร้านอาหารในหนึ่งเดียว ท่ามกลางสเกลร้านใหญ่โตมหาศาลราวกับห้างสรรพสินค้า มีความเสี่ยงด้านการลงทุนจนคุณแม่ไม่อยากให้ทำจึงเป็นที่มาของชื่อมาเธอร์เซย์โน  

วิธีการเดินทาง 

หากคุณกำลังตามหาที่เที่ยวเขาใหญ่ ถ่ายรูปสวย ครบครัน มีอาหารแสนอร่อย ก็สามารถเดินทางมายัง Mother Say No ได้เลย ตัวร้านอยู่ข้างถนน หาไม่ยาก หากขับรถมาจากทางขึ้นลงอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ฝั่งปากช่องก็สามารถใช้ทางหลวงหมายเลข 2090 มาเรื่อยๆ ได้เลย ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือเยื้องๆ กับครัวผู้การ 

บรรยากาศ 

อันดับแรกต้องบอกเลยว่าสถานที่จอดรถของร้านอาหาร ปากช่องแห่งนี้ค่อนข้างกว้างขวาง ตัวอาคารแบบ Glass House สามชั้นรายล้อมด้วยสถาปัตยกรรมไม้ไผ่สไตล์ฟรีฟอร์ม บ่งบอกถึงความเป็นอีสาน แถมยังมีพื้นที่ในส่วน Outdoor ค่อนข้างมาก ที่นั่งตามสนามหญ้า รายล้อมด้วยต้นไม้สีเขียว ที่หากในช่วงอากาศหนาวจะมีลูกค้ามาอยู่ด้านนอกเยอะเป็นพิเศษ 

ตัวอาคารชั้นที่ 1 ของ Mother Say No จะเป็นในส่วนของคาเฟ่ ซึ่งเมื่อเข้าไปสิ่งแรกที่สัมผัสได้ก็คงเป็นแอร์เย็นฉ่ำ และกลิ่นครัวซองต์หอมกรุ่นที่ทำขึ้นแบบสดใหม่ เพื่อต้อนรับแขกคนสำคัญ โซนนี้มีพื้นที่ว่างค่อนข้างมาก สามารถมานั่งดื่มกาแฟ อ่านหนังสือหรือทำงานได้ตามสมควร 

ส่วนชั้นที่สองจะเป็นโซนร้านอาหาร มีทั้งที่นั่งในห้องกระจก และริมระเบียงแต่ก็จะแคบหน่อย มีหลังคาไม้ไผ่คลุม สามารถแวะมาทานได้ทั้งช่วงกลางวันและเย็นได้ ส่วนใครเป็นสายเครื่องดื่มมึนเมา แนะนำชั้นที่สามซึ่งเป็นโซนเครื่องดื่มสีอำพัน และนับเป็นบาร์ เขาใหญ่เพียงไม่กี่แห่ง บรรยากาศสบายๆ ดีงามมาก อยากให้ไปลองกัน 

แนะนำเมนู 

เพื่อน ๆ ก็น่าจะพอทราบแล้วว่า Mother Say No นั้นมีอาหารการกินหลากหลายรูปแบบตั้งแต่เครื่องดื่ม ชา กาแฟ แอลกอฮอล์ และอาหารคาว หวาน ซึ่งอย่างแรกที่เราจะแนะนำก็คือ Cold Matcha Green Tea (130 บาท) รสชาติจะเป็นมัทฉะแท้ คุณภาพดี เข้มข้นมาก นมนุ่ม ละมุน ไม่หวาน ดื่มแล้วสดชื่น ได้คาเฟอีนแบบเบาๆ เหมาะสำหรับดื่มตอนทำงานอย่างมาก หรือถ้าใครเป็นสายกาแฟก็อยากให้ลอง Signature ของทางร้านอย่าง Honey Yuzu Coffee (180 บาท) ตัวนี้จะเป็นกาแฟผสมน้ำส้มยูซุ ท็อปด้วยมินท์ หอม เย็น ชื่นใจ 

ส่วนของหวานทานคู่เครื่องดื่มแสนอร่อย เลื่องชื่อจากทางคาเฟ่ เขาใหญ่แห่งนี้ก็คงหนีไม่พ้นครัวซองต์ช็อคโกแลตวอลนัท (180 บาท) แป้งนุ่มกำลังดี มีความกรอบหน่อย แต่ไม่ไหม้ ช็อคโกแลตแน่นมาก ไส้เยิ้ม เข้ากันสุดๆ หวานกลมกล่อม หรือถ้าไม่ใช่ไส้นี้ก็ยังมีครัวซองต์ชิ้นอื่นที่อร่อยเลิศไม่แพ้กันเยอะมาก อย่างเช่นพวกที่ราดคาราเมล หอม หวาน ส่วนอีกของหวานเลื่องชื่อได้แก่ Japanese Pudding Cheesecake (ราคา 119 บาท) หรือชีสเค้กญี่ปุ่น 3 ชั้นประกอบไปด้วยคาราเมล ชีสเค้ก และพุดดิ้ง กินตอนอุ่นอร่อยมาก 

Spicy Grill Tiger Prawns and Seafood (ราคา 490 บาท) ใครเป็นสายแซ่บแนะนำเมนูนี้เลย จะเป็นพล่ากุ้งลายเสือ ตามมาด้วยบรรดาซีฟู้ดต่างๆ ไข่ปลา พริก ผักชีลาว เป็นเมนูที่ทานเพื่อเรียกน้ำย่อยได้ ก่อน และตามมาด้วยมื้อหลักสุดเด็ดที่อยากให้ลองกันมากๆ นั่นคือ Korat Roasted Chicken (ราคา 650 บาท) เป็นเนื้อไก่ย่างที่ถูกเลี้ยงในฟาร์มแบบอิสระ หมักโยเกิร์ต ซอส คือไก่นุ่มมาก ซอสเผ็ดหน่อย ลงตัว กำลังดี ลูกค้า Mother Say No เขารู้กัน! 

ส่งท้ายกันด้วยเครื่องดื่มสำหรับสายแอลกอฮอล์ ไปร้านดัง เขาใหญ่แห่งนี้ต้องลองไวน์แดง Ravanal Gran Reserva Cabernet Sauvignon (1,280 บาท) ตัวนี้เป็นไวน์แดงคุณภาพดี จากองุ่นคัดพิเศษ บ่มในถังไม้โอ๊คนาน 12 เดือน เปิดมาแล้วกลิ่นฟุ้งผลไม้สีแดงสุก วานิลลา ช็อคโกแลต ยาสูบ นุ่ม นวล เข้ากับเมนูสเต็กทั้งหลาย รวมถึงไก่ย่างโครราชด้วย 

ข้อมูลเพิ่มเติม

เปิดทำการ : 9.00–22.00 น. ของทุกวัน  

ที่จอดรถ : มี 

โทร : 065-975-9644 

Facebook : Mother Say No 

ที่อยู่ : 220 หนองน้ำแดง อำเภอปากช่อง นครราชสีมา 30130 

พิกัด : https://goo.gl/maps/men2mZWBibHtJyA97 

และนี่ก็คือเรื่องราวเกี่ยวกับ Mother Say No ร้านอาหารและคาเฟ่ เขาใหญ่ ที่มาพร้อมดีไซน์เป็นเอกลักษณ์ ทรงหลังคาไม้ไผ่พื้นที่กว้างขวาง และที่สำคัญอาหารอร่อย ครบครัน บอกเลยว่ามาเขาใหญ่แล้วต้องแวะโดยเฉพาะสาย Hopping ทั้งหลาย ได้รูปสวยๆ กลับบ้านแน่นอน เขาจัดจานเมนูต่างๆ สวยงาม น่าทานมากเลย ใครมีโอกาสแวะเวียนไปเขาใหญ่และตามหาร้านอาหารที่ครบครันก็อย่าได้พลาดแวะไปชิมลางเด็ดขาด 

ติดตามเรื่องราวอื่นๆ ได้ที่ EatAllAround