Salad Factory ร้านจากเครือเซ็นทรัลที่เจาะกลุ่มลูกค้ารักสุขภาพโดยเฉพาะ
ในปัจจุบันผู้คนหันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้นกว่าเดิม และหนึ่งในสิ่งที่ส่งผลต่อสุขภาพของเราโดยตรงก็คืออาหารนั่นเอง ด้วยเหตุนี้ EatAllAround จึงอยากจะพาทุกคนมาแนะนำให้รู้จักกับร้าน Salad Factory ร้านจากเครือเซ็นทรัลที่เจาะกลุ่มลูกค้าสายสุขภาพ เอาใจคนรักสุขภาพโดยเฉพาะ เมนูของร้านนี้จึงเป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพแต่รังสรรค์ออกมาให้มีรสชาติอร่อยรับประทานง่าย แม้แต่คนที่เริ่มรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพก็สามารถรับประทานได้อย่างเอร็ดอร่อยแน่นอน
สาขาอื่นๆ คลิกที่นี่
แนะนำเมนูที่คุณไม่ควรพลาดในร้าน Salad Factory
Salad Factory เป็นร้านอาหารที่เน้นบริการอาหารสุขภาพเป็นหลัก มีทั้งอาหารคาว ของหวาน และเครื่องดื่มมากมายให้คุณได้ลองชิม แต่ละเมนูได้รับการคัดสรรวัตถุดิบมาเป็นอย่างดีและดีต่อสุขภาพโดยที่ไม่จำเป็นต้องรับประทานเฉพาะผักแต่อย่างใด รสชาติมีความอร่อยเข้มข้น ผักที่ใช้ก็เป็นผักปลอดสารพิษที่ปลอดภัยต่อสุขภาพของคุณอย่างแน่นอน และเมนูแรกที่เราจะแนะนำจึงเป็นเมนูสลัดอย่าง สลัดหมูย่างงาญี่ปุ่น เป็นเมนูแนะนำที่เราไม่อยากให้ทุกคนพลาด เพราะมันได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ด้วยรสชาติความอร่อยที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทั้งหมูย่างงาญี่ปุ่นที่มีความนุ่มและเคี้ยวง่าย รสชาติถูกปรุงมาในระดับหนึ่งทำให้ไม่จืดชืดจนเกินไป ผักสลัดก็จัดเต็มทั้งผักสีเขียว แครอท มะเขือเทศ ถั่ว เพื่อเสริมโปรตีน และสาหร่ายที่ช่วยเพิ่มเท็กซ์เจอร์ความกรุบให้กับเมนูจานนี้ได้เป็นอย่างดี น้ำสลัดงาก็มีความหวานมันกลมกล่อมช่วยเสริมรสชาติความเป็นญี่ปุ่นได้อย่างยอดเยี่ยม
หรือสำหรับใครที่อยากจะรับประทานสลัดรสชาติเข้มข้นแบบไทย ๆ ก็มียำผลไม้ปูนิ่มทอด เป็นสลัดสไตล์ไทยที่ไม่ใช่ยำตามปกติที่เรารับประทาน เพราะในจานจะประกอบไปด้วยผักและผลไม้มากมายที่จัดให้แบบฉ่ำ ๆ แต่ที่น่าสนใจมากที่สุดก็คือ ปูนิ่มทอด ที่หารับประทานได้ยาก นำเอามาทอดด้วยสูตรพิเศษทำให้มีความกรอบนอกนุ่มใน เข้ากับรสชาติเข้มข้นของยำได้เป็นอย่างดี เป็นจานที่คุณจะได้รับทั้งวิตามินและแร่ธาตุอย่างเต็มที่แน่นอน
มาต่อกันที่จานหลักที่จะทำให้ท้องของคุณอิ่มขึ้นมาระดับหนึ่ง ซึ่งจะเป็นเมนูใดไปไม่ได้นอกจาก สลัดซี่โครงหมูบาร์บีคิว เมนูนี้ทางร้านเลือกใช้ซี่โครงหมูติดกระดูกอ่อน นำเอามาหมักด้วยเครื่องเทศสูตรเฉพาะ ทำให้มีความหอมและนุ่มละมุน รสชาติเข้าเนื้อเป็นอย่างดี นำเอาไปย่างจนเปื่อยทำให้สามารถใช้ช้อนและส้อมเลาะเนื้อออกมารับประทานได้อย่างง่ายดาย ซอสบาร์บีคิวก็เป็นสูตรโฮมเมดที่รสชาติอร่อย แถมยังเข้มข้นแตกต่างจากเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่โดยปกติแล้วจะจืดชืด เสริมความเข้มข้นของรสชาติเข้าไปอีกด้วยน้ำจิ้มแจ่วที่คัดสรรวัตถุดิบมาแล้วว่าดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน หรือหากใครอยากรับประทานแบบธรรมดา ก็มีซอสมะเขือเทศเสิร์ฟคู่มาด้วย ผักเคียงของจานนี้ก็ตอบโจทย์อาหารเพื่อสุขภาพได้เป็นอย่างดี เพราะมีทั้งผักสลัดสดและบล็อกโคลี่ต้ม ที่ช่วยให้รับประทานได้ง่ายขึ้นกว่าเดิม และยังมีเฟรนซ์ฟรายเครื่องเคียงที่มักพบได้เป็นประจำในเมนูสเต็ก
เชื่อว่าคงมีคนจำนวนไม่น้อยที่หากไม่ได้รับประทานคาร์โบไฮเดรตในมื้อก็จะทำให้รู้สึกไม่อิ่ม ทำให้เราอยากจะแนะนำเมนู สปาเก็ตตี้หมูกรอบพริกกระเทียม เป็นเมนูหมูกรอบที่ดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ เพราะมันคือหมูกรอบ Plant Based หรือเนื้อหมูที่ทำมาจากพืชนั่นเอง รสชาติมีความจัดจ้านถึงใจ ทั้งรสเค็มและรสเผ็ด นัวเข้ากันได้เป็นอย่างดี ถึงดูเหมือนว่าจะเป็นเมนูหนักท้องแต่ความจริงแล้ว จานนี้ไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์เลยแม้แต่น้อย แถมยังไม่ได้มีผักอะไรมากมาย จึงเหมาะสำหรับคนรักสุขภาพที่ไม่ชอบทานผักเป็นอย่างดี และสายวีแกนก็จะต้องถูกใจจานนี้แน่นอน
รับประทานของคาวกันเป็นที่เรียบร้อยแล้วก็มาต่อกันที่ของหวานอย่าง โยเกิร์ตผลไม้กัน เป็นโยเกิร์ตถ้วยใหญ่ที่รับประทานถ้วยเดียวก็รู้สึกอิ่มท้องได้ เหมาะสำหรับคนที่กำลังหาของหวานล้างปากหรือคนที่อยากจะรับประทานอาหารมื้อเบา ๆ อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ทั้งจากโยเกิร์ต สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และกล้วย มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันการเกิดโรคภัยไข้เจ็บได้มากมายและยังช่วยให้ภูมิต้านทานแข็งแรงอีกต่างหาก ใส่เมล็ดเจียเพื่อช่วยเพิ่มไฟเบอร์ที่จะเข้ามาปรับสมดุลระบบขับถ่ายและระบบเผาผลาญภายในร่างกายของเรา แถมยังอุดมไปด้วยวิตามินที่บำรุงความจำรวมไปถึงสมองได้อีกต่างหาก มีถั่วที่ช่วยเพิ่มโปรตีนให้คุณได้รับในปริมาณที่เหมาะสมในแต่ละวันอีกด้วย เป็นอีกหนึ่งเมนูเด็ดที่เราอยากแนะนำให้ทุกคนได้ลองชิมดู
Salad Factory ร้านเพื่อสุขภาพที่ตั้งใจให้สลัดเป็นเมนูหลักของทุกคน
Salad Factory เป็นร้านที่เน้นให้บริการอาหารเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะ ดังนั้นร้านนี้จึงมีแนวคิดที่ว่า เราสามารถรับประทานสลัดเป็นเมนูหลักได้ แทนที่จะเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยเหมือนกับร้านอื่น ๆ ทางร้านจึงมีเมนูสลัดมากมายหลากหลายรูปแบบให้เราได้เลือกรับประทาน ทั้งแบบตะวันตก แบบไทยๆ หรือแบบญี่ปุ่น ที่เรามาแนะนำกันในวันนี้ ในเมนูสลัดแต่ละจานนั้นก็มีสารอาหารที่ครบถ้วนไม่ว่าจะเป็นผักผลไม้ โปรตีนจากเนื้อสัตว์หรือถั่ว ไขมันที่ได้มาจากน้ำสลัดในปริมาณที่พอดี มันจึงเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพแถมยังเสิร์ฟจานใหญ่ ที่ช่วยให้รับประทานแล้วอิ่มท้องได้อีกด้วย สำหรับใครที่เป็นมือใหม่ในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเราขอแนะนำร้านนี้เลย รับรองว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติความอร่อยของอาหารเพื่อสุขภาพมากกว่าที่คุณคิดอย่างแน่นอน
Salad Factory ปัจจุบันมีอยู่หลายสาขา แต่สำหรับใครที่อยู่แถวเมืองทองธานี เราขอแนะนำสาขาในโครงการ BEEHIVE Lifestyle Mall ตำบลบางพูด อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี เปิดให้บริการในเวลา 10:00 ถึง 22:00 น. ทุกวัน สามารถติดตามข่าวสารของทางร้านได้ผ่านทาง Facebook : Salad Factory Thailand และยังสามารถโทรศัพท์สอบถามกับทางร้านได้โดยตรงที่หมายเลข 061-407-8769 ได้อีกด้วย