(รีวิว) Zao Ekkamai ร้านอาหารแซ่บ อีสาน ส่งตรงจากอุบลฯ ยืนหนึ่งความอร่อย 

Zao Ekkamai เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารอีสานในกรุงเทพ ที่ถูกพูดถึงกันมากเป็นอันดับต้นๆ แน่นอนว่าต้องเลื่องลือด้านรสชาติต้นตำรับอันแสนน่าสนใจ มีอะไรดี ๆ ที่ทำให้ลูกค้าติดหนึบ หากคุณคือผู้หลงรักในอาหารอีสาน อยากลิ้มลองรสชาติแท้ดั้งเดิมเมืองอุบลฯ บอกเลยว่า อย่าได้พลาดรีวิวของเราในวันนี้เด็ดขาด!! 

ติดตามเรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ เพิ่มเติมได้ที่นี่

Zao Ekkamai ร้านอาหารอีสานสุดแซ่บแห่งเอกมัย มีอะไรน่าสนใจบ้าง? 

“ซาว” เป็นชื่อร้านอาหารดัง ในจังหวัดอุบลราชธานี ที่เป็นอาหารอีสานสูตรคุณยายของเขา อร่อยจนขายตัวของมันเองได้!! กระทั่งเจ้าของร้านตัดสินใจขยายกิจการเข้ามาเปิดสาขาในกรุงเทพฯ ซึ่งก็ทำออกมาดีไม่น้อยหน้าต้นฉบับที่อยู่ทางฝั่งอีสานเลยล่ะ พิกัดที่ซอยปรีดีพนมยงค์ 25 เดินทางมาถึงมีสถานที่จอดรถอย่างแน่นอน 

Zao Ekkamai เป็นร้านที่ค่อนข้างเหมาะสำหรับคนหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะคนกรุงแท้ หรือคนอีสานคิดถึงบ้านเกิดก็แวะเวียนมาเยี่ยมเยียนได้ แต่เหนือสิ่งอื่นใดเพราะซาวเอกมัยนั้นฮอตฮิตมากจึงจำเป็นต้องมีการจองโต๊ะเอาไว้สักหน่อย เพราะหาก Walk-in เข้ามาบางทีก็อาจเฟลได้ และบรรยากาศร้านของเขาเน้นความดั้งเดิม ตั้งแต่ตัวอาหารที่เราเห็นว่าเขาแทบไม่เปลี่ยนแปลงสิ่งใด ตัวร้านสีขาว มีเรือนกระจกใส สไตล์บ้านๆ ไม่ได้มีเอกลักษณ์ของความเป็นอีสานจ๋า 

เมื่อเข้าไปด้านในเราจะเห็นบรรดาโต๊ะ เก้าอี้เรียงราย ถูกจัดเอาไว้เป็นชุดๆ ไม่ห่างกันมากนัก ทั้งโต๊ะกลมสำหรับ 4-5 คน โต๊ะยาวสำหรับมานั่งเป็นหมู่คณะ และดูเหมือนว่าโต๊ะตัวที่เป็นไฮไลท์ของทางร้านจะเป็นแผ่นไม้ขนาดใหญ่ที่ไม่ผ่านการปรุงแต่งมากนัก ให้อารมณ์สไตล์ธรรมชาติมากๆ และเฟอร์นิเจอร์ส่วนใหญ่ของทางร้านอาหารร้านนี้ก็ทำจากไม้เช่นกัน 

Zao Ekkamai มีที่นั่งติดมุมกระจกที่หากมองออกไปเราจะเห็นบรรดาต้นไม้ประดับน้อยใหญ่ สวยงามเรียงราย อากาศด้านในเย็นดี มีแอร์ ไม่ร้อนอบอ้าว มุมสำหรับถ่ายรูปสวยๆ ก็ไม่น้อยหน้าร้านอาหารหรือคาเฟ่ไหนๆ แอบมีรถเข็นแดงน่ารักๆ พร้อมเก้าอี้ให้เราไปถ่ายรูปด้วยนะ โดยรวมแล้วบรรยากาศร้านค่อนข้างผ่อนคลาย ให้อารมณ์เหมือนกินข้าวล้อมวงอยู่ในบ้านหลังเล็กๆ แสนอบอุ่น เชื่อว่าคนที่กำลังคิดถึงครอบครัวมากินข้าวที่นี่จะต้องได้รับความรู้สึกในทำนองนี้อย่างแน่นอน

รีวิวอาหารร้าน Zao Ekkamai เมนูไหนเด็ด โดนใจ น่าสั่งบ้าง? 

สำหรับเมนูจากร้าน Zao Ekkamai แน่นอนว่าทั้งหมดเป็นอาหารสไตล์อีสานแท้แน่นอน แต่ทั้งนี้ก็ยังถูกออกแบบมาให้ถูกปากคนกรุงเทพฯ ส่วนใหญ่ด้วยเช่นกัน แถมทางร้านเขายังมีนโยบายส่งเสริมซื้อวัตถุดิบสดใหม่จากเกษตรกรทั่วอีสาน โดยเฉพาะของจากตลาดวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี จึงได้วัตถุดิบแบบออริจินัลแท้ๆ กรีดเลือดออกมาเป็นท้องถิ่นตะวันออกเฉียงเหนือ ส่งตรงมาให้ทุกคนได้ลองทานทั้งของคาวและของหวาน 

หากนึกถึงอาหารชื่อดังเป็นอันดับต้น ๆ ของภูมิภาคก็คงหนีไม้พ้นส้มตำ แต่ถ้าคุณมายังร้าน Zao Ekkamai จานเด็ดที่ต้องสั่งให้ได้เลยก็คือ ตำก๋วยจั๊บญวนอุบล (250 บาท) เป็นเมนูที่เหล่าบันดานักกินเขารีวิวกันว่าโคตรอร่อย แต่รสปกติก็จะเผ็ดหน่อย เส้นก๋วยจั๊บหนึบมาก ตบเท้าด้วยเครื่องเคียงอย่างหมูยอ ผสมเลือดน้ำปลาร้านัวมาก ไม่เหม็นเลย รสชาติแบบคนกรุงทานได้ หวานปลายๆ ดีงามมาก 

และเมนูต่อไปอีกหนึ่งเมนูจากร้านเด็ด เอกมัยแห่งนี้ ที่ใครมาแล้วต่างก็ต้องสั่งก็คือ ปลายอนแม่น้ำมูลย่างเกลือ (350 บาท) อิมพอร์ทมาจากแม่น้ำสายหลักของชาวอุบลฯ ถึงจะมาไกลแต่สดใหม่ ด้วยความที่ผ่านกรรมวิธีง่ายๆ ก็จะชูรสชาติของวัตถุดิบชัดเจนมากยิ่งขึ้น กลิ่นปลาหอมมาก เนื้อคล้ายคลึงกับปลาเนื้ออ่อน มันเยอะหน่อย แต่นุ่ม อร่อยแน่นอน 

มาต่อกันที่เมนูซิกเนอเจอร์จากทางร้านอย่างเซต ป่นปูนา (300 บาท) ที่จะเอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม เพราะกินแล้วคิดถึงอีสานอย่างแรง คือทางร้านใช้ปูนาย่างเสียบไม้มาเป็นตัวๆ ทานคู่กับน้ำพริกและผักเครื่องเคียง บอกเลยว่าหากินยากที่สุด เพราะไม่ค่อยมีในร้านอาหาร กรุงเทพฯ สักเท่าไร 

ส่วนของหวานจะมาในสไตล์ไทยพื้นบ้าน อาทิเช่น ข้าวเหนียวเปียกลำไย ซึ่งอาจจะต้องไปให้ตรงกับฤดูลำไยกันสักหน่อย เพราะไม่เช่นนั้นจะได้วัตถุดิบอื่นมาแทน กะทิหอมมาก ละมุน ไม่บาดคอ สายหวานต้องเลิฟให้สุดใจ หรือถ้าใครอยากได้เครื่องดื่มมาทานคู่กับข้าวทางร้านก็มีมากกว่าน้ำเปล่าเช่นกัน แต่จำพวกชาแบบในคาเฟ่ อันนี้หมดสิทธิ์!! 

ข้อมูลเพิ่มเติม 

เปิดทำการ : 11:30–23:00 น. ของทุกวัน 

โทร : 063-246-9545 

Facebook : https://web.facebook.com/zaoekkamai?_rdc=1&_rdr 

ที่อยู่ : 155 ซอยปรีดีพนมยงค์ 25 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 

พิกัด : https://goo.gl/maps/Ka9pv9MXPgVJH5Qm8 

และทั้งหมดนี้ก็คือรีวิวร้านอาหารอีสานสุดแซ่บขวัญใจชาวกรุงอย่าง Zao Ekkamai ซี่งมีต้นตำรับมาจากจังหวัดอุบลฯ โดยรสกับข้าวฝีมือคุณยายดังที่เราได้อธิบายกันไปแล้ว เพื่อนๆ ก็น่าจะพอมองภาพออกว่าทางร้านเขามีอะไรน่าสนใจบ้าง ทั้งด้านบรรยากาศสุดแสนเป็นกันเอง รวมถึงรสชาติอาหารที่หากได้ลองจะต้องติดใจจนแวะซ้ำแล้วซ้ำเล่า อยากให้ลองไปชิมกันจริงๆ นะ สุดท้ายนี้เราหวังอย่างยิ่งว่า รีวิวดังกล่าวจะเป็นประโยชน์ต่อทุกคนนะคะ ติดตามเรื่องราวอื่น ๆ ได้ที่ EatAllAround