รีวิวร้าน ODB (Oden Bar) กับอาหารเกาหลี รสมือแม่ บรรยากาศอบอุ่น บนตึก!! 

อาหารเกาหลี ก็นับว่าเป็นหนึ่งในวัฒนธรรมที่รัฐบาลเกาหลีใต้พยายามผลักดันผ่าน Soft power จนกระทั่งในปัจจุบันมี Korean restaurant ผุดขึ้นเป็นดอกเห็ด ODB (Oden Bar) ก็ถือว่าเป็นหนึ่งในร้านลับ ที่เราอยากแนะนำสำหรับเพื่อนๆ ที่อยากลองทานอาหารพื้นบ้านสไตล์ดั้งเดิม รสมือของออมม่า (แม่) ส่วนจะมีสิ่งใดน่าสนใจ ตามมาดูกันเลยดีกว่า!! 

ติดตามเรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ เพิ่มเติมได้ที่นี่

รู้จักกับ ODB ร้านอาหารเกาหลี & บาร์ บรรยากาศ Cozy มีอะไรน่าสนใจ? 

ODB เรียกได้ว่าเป็นร้านลับที่ซ่อนตัวอยู่บนชั้น 3 ของตึก Rainbow ในซอยสาทร 12 อย่างที่ได้เกริ่นไปข้างต้นว่าทางร้านเน้นรังสรรค์อาหารเกาหลีพื้นบ้าน ซึ่งไอเดียนี้เกิดขึ้นจากตอนที่กลุ่มเพื่อนๆ รักและหลงใหลความเป็นพื้นบ้านของอาหารรสมือแม่ การเดินทางสามารถมาได้โดยรถยนต์ส่วนตัว ต้องหาที่จอดตามริมฟุตบาท หรือลานจอดรถฝั่งตรงข้ามตึก ซึ่งมีค่าจอดประมาณ 50 บาท ส่วนผู้ที่เดินทางโดยรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีเซนต์หลุยส์ เข้าซอย Healthland 

ในส่วนของบรรยากาศร้าน ค่อนข้างมีความ Modern Vibes ทันสมัย เล่นกับรูปทรงเลขาคณิต บรรยากาศคลีนๆ เหมือนนั่งทานอาหารอยู่บ้านเพื่อน เน้นความขาวครีมของกำแพง เพดานสูง พื้นที่โปร่ง โล่ง เนื่องจากมีช่องแสงขนาดใหญ่จากกระจก โดยรวมเป็นร้านอาหารสไตล์ Cozy ที่บรรยากาศน่านั่งมากๆ ร้านจะมีดนตรีสดในทุกวันพุธ และวันศุกร์ ใครอยากนั่งฟังเพลงสบายๆ หลังเลิกงานก็สามารถแวะเข้าไปได้ 

ODB มีการจัดโต๊ะเก้าอี้หลากหลายรูปแบบอย่างมาก ฝั่งติดกระจกจะเป็นโต๊ะทรงรี พร้อมเก้าอี้สไตล์มินิมอล ส่วนที่เหลือก็จัดเฟอร์นิเจอร์ชุดเล็ก ชุดใหญ่ แตกต่างกันออกไป เหมาะสำหรับมาเป็นหมู่คณะ เป็นร้านนั่งชิลล์ ที่ควรค่าแก่การพาเพื่อนมาสังสรรค์อย่างมาก 

และโซนที่เปรียบเสมือนไฮไลท์เด็ดของร้าน คงหนีไม่พ้น “เคาน์เตอร์บาร์” ตกแต่งออกมาเรียบง่าย น่าสนใจ ด้านหลังรายล้อมไปด้วยขวดเครื่องดื่มมากมาย พร้อมเก้าอี้นั่งล้อมสำหรับแขกที่มาคนเดียวและเน้นการลิ้มรสแอลกอฮอล์โดยเฉพาะ และแน่นอนว่าจะต้องมีเครื่องดื่มสายเกาหลี บรรยากาศของร้านโดยรวมน่านั่งมาก เราจะเจอกับคนเกาหลีวนเวียนไปมาตลอด เพราะที่นี่เขาอิมพอร์มแม่ครัวมาจากเกาหลีโดยเฉพาะ ให้สมกับที่เป็นอาหารรสมือแม่แห่งสาธร 

รีวิวอาหารร้าน ODB เมนูไหนเด็ด โดนใจบ้าง? 

สำหรับเมนูของทางร้าน ODB นั้นเป็นอาหารเกาหลีโฮมเมดแบบออริจินัลแน่นอน เนื่องจากรังสรรค์โดยฝีมือของชาวเกาหลี ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นสตรีทฟู้ด เกาหลีที่เรารู้จักกันเป็นอย่างดี ซึ่งร้านนำเสนอในสไตล์ที่หลากหลาย มื้อหลัก มื้อรอง ของทานเล่น และนอกจากนี้ก็ยังมีเครื่องดื่มด้านหลังเคาน์เตอร์บาร์ ซึ่งเราสามารถรีเควสได้ว่าชื่นชอบแบบไหน บาร์เทนเดอร์จัดให้เป็นพิเศษอย่างแน่นอน 

อันดับแรกเรามาเริ่มต้นกันด้วยเมนูยอดฮิตที่ใครๆ ก็ต้องสั่งอย่างโอเด้ง Odeng Set M (429 บาท) เขาไม่ได้มาแบบไม้เปล่าเล่าเปลือย แต่จัดมาแบบชุดใหญ่ ไฟกระพริบ ใส่มาในภาชนะเซรามิกสุดน่ารัก ส่วนน้ำซุปจะมีให้เลือกสองแบบด้วยกันได้แก่น้ำใส และซุปเผ็ด ถูกใจคนที่ชื่นชอบเมนูรสจัดของเกาหลีอย่างแน่นอน เสิร์ฟมาร้อน ๆ รับรอง อร่อยแน่นอน 

มาต่อกันด้วยอีกหนึ่งอาหารยอดฮิตจาก ODB ที่คนไทยส่วนใหญ่ชื่นชอบ ซึ่งทางร้านนำมาประยุกต์ เขามีชื่อว่า Tokbokki Tom Yum (360 บาท) เป็นอาหารฟิวชั่นที่มีการผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมไทยและเกาหลีเข้าด้วยกันอย่างลงตัว น้องเป็นแบบน้ำข้น เสิร์ฟมาพร้อมกุ้งตัวโต รสชาติจัดจ้านกำลังดี เนื้อต๊อกเหนียว หนึบ นุ่ม อร่อยแสงออกปาก เป็นจานที่เหมาะสำหรับทุกเพศ ทุกวัยเลยล่ะ 

มีใครรู้จักพาจอนบ้างไหมเอ่ย เขาเป็นอาหารที่ถูกขนานนามว่าพิซซ่าเกาหลี ซึ่งร้านอาหารสไตล์เกาหลีแห่งนี้เขามี Haemul Pa Jeon (299 บาท) มีลักษณะเป็นซีฟู้ดทอดแป้งกรอบๆ กลิ่นหอม เครื่องแน่นมาก จะทานเปล่าๆ ก็ได้ แต่ถ้าทานกับจำพวกซุปก็จะอร่อยขั้นกว่า ได้รสชาติแปลกใหม่ 

ส่วนเมนูอื่นๆ ก็อร่อยไม้แพ้กัน อาทิเช่นข้าวผัดกิมจิ หรือสิ่งที่กำลังฮอตฮิตในหมู่วัยรุ่นอย่างแซลมอนดองสไตล์เกาหลี ชิ้นหนา เคี้ยวแล้วฟิน เต็มคำ หรือหากใครเป็นสายปิ้งย่างก็อยากจะให้ลอง ซัมกยอบซัล หมูสามชั้นย่างอร่อยและมันเยิ้มมาก จัดว่าเป็นจานเด็ดร้าน ODB 

และเราจะมาส่งท้ายกันด้วยเครื่องดื่มสไตล์โฮมเมดของทางร้านอย่าง Homemade Sikhye (90 บาท) หรือน้ำข้าวรสชาติหวาน หอม เย็นสดชื่น มีเนื้อข้าวผสมมาในแก้ว หน้าตาเหมือนจะคล้ายๆ กับสาโทหน่อย แต่ไม่มีแอลกอฮอล์นะ อยากแนะนำสำหรับคนที่ทำงานมาเหนื่อยๆ ได้ดื่มแล้วผ่อนคลายแน่นอน 

ข้อมูลเพิ่มเติม 

เปิดทำการ : 11:00–0:00 น. ของทุกวัน 

ที่จอดรถ : จอดริมถนนหรือลานจอดรถ (มีค่าจอดรถ) 

โทร : 081-675-4951 

Facebook : ODB

Instagram : odbbkk 

ที่อยู่ : 101 ซอยสาทร 12 แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 

พิกัด : https://goo.gl/maps/Ftv4dB9xsUDSJjg2A 

และนี่ก็คือรีวิว ร้านอาหารเกาหลี ODB (Oden Bar) ที่ออกจะดูเหมือนร้านลับหน่อยๆ บรรยากาศดี สไตล์โฮมมี่ คนไม่พลุกพล่าน แถมมีบาร์สำหรับละเลียดเครื่องดื่มแสนสนุก นั่งชิลล์ ทานอาหารรสชาติดี ประหนึ่งฝีมืออมม่า ใครเป็นสายเกาหลีเราไม่อยากให้พลาด เพราะเชื่อว่าคุณจะต้องถูกอกถูกใจกับเมนูออริจินัลและฟิวชั่นเหล่านี้อย่างแน่นอน สุดท้ายนี้เราหวังอย่างยิ่งว่ารีวิวดังกล่าวจะเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่กำลังสนใจร้านอาหารร้านนี้อยู่นะคะ  ติดตามเรื่องราวอื่น ๆ ได้ที่ EatAllAround