Brewski รีวิวร้านเบียร์หรู บน Rooftop วิวดี มีกับแกล้ม!! 

Rooftop bar ในกรุงเทพฯ นั้นมีหลากหลาย ความน่าสนใจก็แตกต่างกันออกไป เป็นธรรมดา ถ้าหากกล่าวถึงร้านเด็ด ตัวดึงแห่งซอยซอยสุขุมวิท 27 ก็อยากจะแนะนำให้เพื่อนๆ ได้รู้จักกับ Brewski ร้านที่ควรคู่กับสายดื่ม อาหารการกิน กับแกล้มครบครัน ดึงดูดใจ ได้ชมวิวสวยของเมืองมหานคร ยามเย็น หากคุณกำลังสนใจร้านดังกล่าวอยู่ ก็อย่าได้พลาดรีวิวของเราในวันนี้เด็ดขาด 

ติดตามเรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ เพิ่มเติมได้ที่นี่

รู้จักกับ Brewski วิวดี Rooftop bar ไม่ลับ เน้น Crafts Beer น่าไปมาก!! 

Brewski คือแหล่งพบปะสังสรรค์ของผู้คนที่ต้องการมาคลายความเหนื่อยล้าด้วยเบียร์เย็นๆ สักแก้ว นั่งบาร์บนดาดฟ้า ชมวิวทิวทัศน์แบบพาโนรามา ซึ่งตั้งอยู่ในพื้นที่ของโรงแรม Radisson Blu Plaza Bangkok สุดหรูหราระดับ 5 ดาว ซึ่งสามารถเดินทางมาได้ทั้งรถยนต์ส่วนตัวและรถไฟฟ้า BTS หากลงจากสถานีอโศก ให้ใช้ทางออกที่ 6 แล้วเดินไปตามทางอีกประมาณ 7 นาทีก็ถึงแล้วล่ะ 

ตัวบาร์ของทางร้านแบ่งออกเป็นหลายชั้น และหลายโซน สำหรับคนที่ชื่นชอบความเป็นส่วนตัว ให้มายังชั้นที่ 29 ซึ่งเป็นโซน Indoor ออกแนวบาร์สไตล์ Loft แต่ก็หรูหรา มีระดับ บรรยากาศสไตล์ Chic & Cozy เคาน์เตอร์บาร์ร้านนี้ค่อนข้างกว้างขวาง จัดเก้าอี้เอาไว้สำหรับให้ลูกค้าผู้มาคนเดียว และต้องการนั่งใกล้ชิดกับบาร์เทนเดอร์ได้ลิ้มลองเมนูดังใจถวิลหา และนอกจากนี้เขาก็ยังมาพร้อม Private Lounge Service มีห้องสำหรับปาร์ตี้ รองรับลูกค้าตั้งแต่ 8-12 คน ห้องวิวตึก เรือนกระจกใส กั้นม่าน บรรยากาศแบบ Classy Vintage แต่ต้องสำรองห้องเอาไว้ก่อนล่วงหน้าด้วยนะ 

ไฮไลท์เด็ดของ Brewski จะอยู่ที่ชั้น 30 นั่นก็คือร้านนั่งชิลบนดาดฟ้า ที่มาในรูปแบบ Open air ล้อมกระจกใสไม่สูงนัก ทางร้านจะจัดโคมไฟเอาไว้ในทุกจุดที่มีเฟอร์นิเจอร์ ซึ่งเขาจัดชุดโต๊ะเก้าอี้เอาไว้รองรับแขกผู้มาเยือนหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นแบบโต๊ะยาวริมกระจก สำหรับลูกค้าที่อยากชมวิวเมืองแสนศิวิไลซ์อย่างใกล้ชิด เก้าอี้สำหรับ 2 คน ไปจนถึงแบบกลุ่ม 10 คนเลยล่ะ 

ใครอยากสั่งเมนูอะไรก็ไม่ต้องรุมกันอยู่ที่หน้าเคาน์เตอร์ บรรยากาศดี ถ่ายรูปสวยไม่แพ้กัน หากมองจากตึกด้านบนจะเห็นวิวเมืองที่เต็มไปด้วยตึก แสงไฟยามราตรีภายใต้ท้องฟ้าอันแสนมืดมิด แต่ลูกค้าส่วนใหญ่ก็มักจะเป็นต่างชาติ แทบมองไม่เห็นคนไทยสักเท่าไร โดยรวมแล้วจัดว่าดี มีดนตรีสดเพราะๆ ฟัง 

รีวิวอาหาร เครื่องดื่มร้าน Brewski เมนูไหนเด็ดน่าสนใจบ้าง? 

Brewski ไม่ได้ขายแค่ความหรูหรา มีดีมากกว่าบรรยากาศตรงหน้าอย่างแน่นอน ที่นี่คือร้านคราฟเบียร์ คุณภาพดี ที่เตรียมเบียร์เย็นๆ หลากหลายสัญชาติมาไว้ให้เราได้ลิ้มลอง ประกอบกับอาหารสไตล์อเมริกัน ฟิวชั่น หรือสิ่งที่เรียกว่ากับแกล้มตามสไตล์แฮงเอาท์ ไม้เน้นมื้อหนัก หรือเมนูหลักที่จะทำให้คุณอิ่มเอมใจกลับบ้าน แค่มานั่งเอาบรรยากาศ และพักผ่อนเท่านั้น 

เมนูแรกที่เราอยากแนะนำจากร้านก็คือ Hazelnut brown beer ที่โดดเด่นและชัดเจนเรื่องกลิ่นอย่างมาก ค่อนข้างหอมละมุน ติดกลิ่นคั่วไหม้แบบเบาๆ เป็นเบียร์ที่คล้ายกาแฟ มีรสของถั่ว Hazelnut ชัดเจน ครีมมี่ตอนท้าย หวานดอกไม้ติดปลายลิ้น บอกเลยว่าเป็นอะไรที่คุณจะต้องติดใจจนอยากกลับมาลองอีกครั้งแน่นอน ส่วนที่เหลือก็ยังมีทั้งเบียร์รสอ่อน เบาๆ จิบสบาย และสายเข้มถึงใจตามแต่ความต้องการ 

ส่วนเมื่อผ่านพ้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากร้าน Brewski ไปแล้ว ก็มาต่อกันที่ของทานเล่นยามปาร์ตี้ ซึ่งบอกเลยว่ามีมากมาย แนะนำให้ลอง Homemade totilla chips ก่อนเลยเป็นอันดับแรก เพราะนี่คือเมนูออเดิร์ฟเคี้ยวเพลินๆ Totilla แป้งสีเหลืองบาง กรอบ ราด Chedda cheese มาแบบฉ่ำ ทานคู่กับ Sourcream และ Salsa ไม่เลี่ยนอย่างแน่นอน ใครเป็นสายขบเคี้ยว ขอเชิญมาทางนี้เลยจ้า 

Brewski Double Dog เมนู Signature ของทางร้าน ก็เป็นอีกหนึ่งจานที่เราอยากแนะนำสำหรับคนอยากทานเล่นๆ แต่อิ่มจริง ฮอตด็อกของร้านจะยาวประมาณ 1 ฟุตห่อด้วย Rockets และ แป้งขนม ราดวอส Thousand Island คือเข้มข้นมาก ส่วนใหญ่มักเสิร์ฟมาพร้อมเฟรนช์ฟรายทอดกรอบ เป็นของกินที่มีทุกโต๊ะ มาบาร์เบียร์สดแห่งนี้นักท่องเที่ยวชอบลอง 

แล้วถ้าคุณเป็นสายพิซซ่า สิ่งที่อยากแนะนำมากที่สุดก็คือ Pizza Truffle หรือหน้าเห็ดทรัฟเฟิล ใส่ชีสแล้วก็มะเขือเทศเข้าไปด้วย มันละมุน ดีงามอย่างบอกไม่ถูก เป็นเมนูที่นอกจากจะหน้าตาดีแล้วยังอร่อยอีกต่างหาก ถ้ามากันเป็นกลุ่มแล้วถือคติว่ากินอาหารแบบแย่งกันมันอร่อย ก็ต้องจัด Seafood Platter เป็นซีฟู้ดที่เสิร์ฟมาในถาดและมีหลายเมนู ทั้งสลัดกุ้ง หอมทอด และอีกมากมายรอให้คุณมาสัมผัสด้วยตนเอง 

ข้อมูลเพิ่มเติม 

เปิดร้าน : 17:00–1:00 น. ของทุกวัน 

ที่จอดรถ : มี 

โทร : 023-023-333 

Facebook : Brewski Rooftop 

ที่อยู่ : 489 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตยเหนือ เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 

พิกัด :  https://goo.gl/maps/igUCn9N76tNmhkEU8 

และนี่ก็คือทั้งหมดของการรีวิวบาร์ Brewski ร้านเบียร์ วิวสวย แห่งซอยสุขุมวิท 27 บนดาดฟ้าที่มองลงมาแล้วเห็นวิวเมืองแสงสีฉายชัด เห็นกันแล้วใช่ไหมว่าบาร์แห่งนี้มีความน่าสนใจอย่างไร ทั้งด้านอาหาร การกิน เรื่องเบียร์สดมีให้เลือกจนลายตา รสชาติไม่ซ้ำ ไหนจะมีเบียร์ขวดสำหรับคนที่อยากลองทานหลากหลายรูปแบบ ก็หวังว่ารีวิวเหล่านี้จะตอบโจทย์สำหรับเพื่อนๆ ทุกคนนะคะ ติดตามเรื่องราวอื่นๆ ได้ที่ EatAllAround