“Roukh Cuisine” ร้านอาหารเขาใหญ่ อาหารอร่อย วิวสวย อากาศดี!! 

เขาใหญ่ เป็นสถานที่ท่องเที่ยวไม่ไกลจากกรุงเทพฯ มากนัก นอกจากวิวเขาสวยงามแล้วยังเต็มไปด้วยโรงแรม รีสอร์ท ร้านอาหาร คาเฟ่มากมาย ส่วนใครที่กำลังตามหารีวิว “Roukh Cuisine” ซึ่งเป็นร้านอาหารในโรงแรมชื่อดังวันนี้เราจะมาแอบกระซิบว่าเขามีความน่าสนใจอย่างไร ทั้งบรรยากาศ อาหารการกิน และนี่อาจเป็นสิ่งที่คุณกำลังอยากทราบ!! 

ติดตามเรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ เพิ่มเติมได้ที่นี่

รู้จักกับ Roukh Cuisine ร้านอาหาร เขาใหญ่ บรรยากาศดี มีอะไรน่าสนใจ 

“Roukh Cuisine” หรือ “รุกข์ คูซีน” คือร้านอาหารที่ซ่อนตัวอยู่ในโรงแรมรุกข์ คีรี เขาใหญ่ (Roukh Kiri Khaoyai) ซึ่งจะพาคุณไปสัมผัสกับบรรยากาศสุดแสนร่มรื่น ชมวิวทิวทัศน์ของเขาสวยอย่างชัดเจน ที่นี่เน้นทำงานภายใต้คอนเซ็ปต์ Farm-To-Table อันหมายความถึงวัตถุดิบปลอดสารพิษ สดใหม่ จากฟาร์มของเขาเองจะส่งตรงมาเสิร์ฟยังโต๊ะด้านหน้าคุณ ด้วยความปรารถนาดี 

การเดินทางมายังร้านอาหาร วิวสวย เขาใหญ่แห่งนี้ ก็ไม่ได้ยุ่งยากแต่อย่างใด สามารถเปิด Google map ตามหาโรงแรมได้เลย ซึ่งร้านของเขาจะอยู่ห่างจากอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ไม่มาก ใช้เวลาในการเดินทาง 25 นาทีโดยประมาณ ใช้เส้นทางถนนธนะรัชต์ สังเกตหาที่ว่าการองค์การบริหารส่วนตำบลโป่งตาลอง จากนั้นเดินทางต่อไปอีกราวๆ 300 เมตรก็ถึงที่หมายของเราแล้วล่ะ ส่วนเรื่องที่จอดรถสะดวกสบาย เพราะจอดในโรงแรมของเขาได้เลย 

ภารรวมของ Roukh Cuisine นั้นมาในสไตล์โมเดิร์นคันทรี เป็นร้านที่มีพื้นที่ส่วน Outdoor กว้างขวาง สนามหญ้าโล่ง วิวสระน้ำด้านหน้ารายล้อมไปด้วยต้นหญ้าและฉากหลังคือบรรดาเขาน้อยใหญ่เรียงรายสวยงาม

ส่วนตัวอาคารของเขาเน้นความโล่ง มีทั้งส่วนที่เปิดให้ลมพัดผ่านและเป็น Glass house ซึ่งหากใครอยากนั่งด้านนอก เพื่อสูดอากาศ มองวิวตรงหน้าพร้อมดื่มด่ำรสชาติอาหารจากเชฟฝีมือดี ก็สามารถเลือกที่นั่งริมลานหน้าร้านได้เลย เขาจะจัดเป็นเก้าอี้คู่เอาไว้ให้  นั่งมองวิวสระน้ำเพลินๆ แต่เหมาะสำหรับนั่งจิบเครื่องดื่มเสียมากกว่า 

ขยับเข้าไปด้านในหน่อย มีค่อนข้างหลายโซน ทั้งที่จัดเป็นโต๊ะขนาดใหญ่ รายล้อมเก้าอี้ต้อนรับคณะบุคคล กั้นพื้นที่ให้มีความเป็นส่วนตัวมากหน่อย และชุดที่จัดเอาไว้สำหรับแขกผู้มาเยือนจำนวน 1-2 คน เฟอร์นิเจอร์ส่วนใหญ่เป็นงานไม้ทั้งสิ้นเพื่อแสดงถึงความเป็นอันหนึ่งอันเดียวกับธรรมชาติท่ามกลางสวนมะม่วงและขุนเขา เรียกได้ว่าเป็นคาเฟ่ เขาใหญ่ที่เหมาะแก่การมาพักผ่อน ฮีลใจอันแสนเหนื่อยล้าอย่างแท้จริง 

รีวิวอาหาร “Roukh Cuisine” เมนูสวยงาม น่าทาน อร่อยเต็มสิบ

ส่วนด้านอาหารการกินจาก Roukh Cuisine ค่อนข้างเน้นไปที่ความหลากหลายทางสัญชาติ เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์อันแตกต่างของลูกค้า ไม่ว่าจะเป็นอาหารตะวันตก อาหารเอเชีย หรืออาหารไทยแท้แม่ให้มา ทั้งหมดทั้งมวลต้องมีส่วนผสมจากวัตถุดิบที่ทางโรงแรมตั้งใจฟาร์มขึ้นมา โดยเฉพาะผักปลอดสารพิษ เพื่อสุขภาพ แต่ละเมนูของทางร้านอาจเปลี่ยนไปบ้างตามฤดูกาล ทว่าจานหลักก็ยังมีอยู่ตลอด ใครกลัวเหงาอย่าลืมสั่งเครื่องดื่มสีอำพัน ดื่มเพื่อชำระล้างจิตใจ

เริ่มต้นกันด้วยมื้อเบากับ Japanese Infused Poke Bowl (390 บาท) แน่นอนว่าเขาคือเมนูสลัดจากผักสดของทางโรงแรมเอง เสิร์ฟมาพร้อมข้าวญี่ปุ่นนุ่มละมุน, เนื้อปลา Akami Tuna, อะโวคาโดและผักอีกประมาณ 2-3 ชนิด ราดซอสเทริยากิ โดยรวมแล้วมีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน สำหรับคนตัวเล็กๆ จานเดียวก็คงอยู่หมัดแล้วล่ะ 

แต่ถ้าใครยังไม่พอ Roukh Cuisine จะไม่ทำให้ผิดหวัง เพราะขึ้นชื่อว่าร้านอร่อยเขาใหญ่ทั้งทีต้องกินให้ครบ ต่อด้วยพล่าปลาแซลมอน (450 บาท) จานนี้เป็นเมนูไทยประยุกต์ที่นำเอาปลาแซลมอนชั้นเลิศหั่นชิ้นพอดีคำ เคล้ากับน้ำยำ พริกเผา บรรดาเครื่องสมุนไพรท้องถิ่นไทยหอมเตะจมูก ไม่เผ็ดเกินไป รสชาติดีงาม ทานกับเครื่องเคียงผักสดจัดว่าเด็ด 

โบราณกล่าวไว้ กินคาว ไม่กินหวานสันดานไพร่ หากไม่รู้จะสั่งอะไร ลองดูซิกเนเจอร์เมนูกินใจอย่างกล้วยทอดน้ำผึ้ง (140 บาท) ความพิเศษของจานนี้อยู่ที่น้ำผึ้งป่ารสละมุนลิ้น หวานกำลังดีเมื่อทานกับกล้วยห่อแป้งทอดกรอบโรยไอซิ่ง อร่อยทุกสัดส่วนให้อารมณ์แบบกรอบนอก นุ่มใน กล้วยก็สุกกำลังดีไม่เละหรือแข็งเกินไป อยากให้ลองสั่งจริงๆ ของหวานเขามีให้เลือกเยอะพอสมควร โดยเฉพาะฤดูกาลมะม่วง การันตีของหวานเด็ดจริง 

ในส่วนของเครื่องดื่มเยียวยาจิตใจ Roukh Cuisine มีเสิร์ฟให้ทั้งเหล้า ไวน์ ค็อกเทล ม็อกเทล แต่จะเด่นอยู่ที่ Cocktail มีหลากหลายตัวเลือกมากๆ โดยเฉพาะในแต่ละฤดูผลไม้ที่นำมามิกซ์ค่อนข้างแตกต่างกันออกไป อย่างเช่น “หาวโห่ ริต้า” เมนูนี้จะมีเพียงปีละ 1 ครั้งเท่านั้น รสหวาน ซ่อนเปรี้ยว สดชื่น แปลกใหม่ ต้องลงไปชิม ลิ้มรสด้วยตัวเองเท่านั้นจึงจะแน่ใจว่านี่คือร้านเด็ด เขาใหญ่ในแนวทางของคุณหรือเปล่า? 

ข้อมูลเพิ่มเติม 

เปิดทำการ : ตลอด 24 ชั่วโมง 

Facebook : Roukh Cuisine – รุกข์ คูซีน

ที่จอดรถ : มี 

ที่อยู่ : ตำบลโป่งตาลอง อำเภอปากช่อง นครราชสีมา 

พิกัด : https://goo.gl/maps/sXCLxrxytxjukaXC9 

และนี่ก็คือรีวิวร้านอาหาร ปากช่องอันมีนามว่า Roukh Cuisine ร้านสวย บรรยากาศดี เปิดตลอดเวลาที่ซ่อนตัวอยู่ในโรงแรมดังท่ามกลางป่าเขาลำเนาไพร พร้อมสิ่งน่าสนใจมากมาย เรื่องอาหารการกินของเขาโดยรวมแล้วไม่แพ้ใครหน้าไหน จัดเต็มตั้งแต่ของคาว ของหวาน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เหมาะสำหรับแขกผู้มาเยือนทุกประเภทอย่างแท้จริง หากเพื่อนๆ กำลังตามหาสิ่งน่าสนใจของร้านนี้อยู่ ก็ขอให้รีวิวดังกล่าวช่วยเป็นคำตอบให้นะคะ เที่ยวให้สนุกน้า 

ติดตามเรื่องราวอื่นๆ ได้ที่ EatAllAround