![ร้านอาหารไทยแท้ Khao เอกมัย ของกินเด็ด ต้องลอง!!](https://eatallaround.com/wp-content/uploads/2023/08/1-24-1024x576.jpg)
ร้านอาหารไทยแท้ Khao เอกมัย ของกินเด็ด ต้องลอง!!
Khao คือหนึ่งในร้านอาหารไทยที่มาในรูปแบบ Chef’s Table แห่งย่านเอกมัย ใครได้เห็นก็เป็นต้องอยากเข้าไปลิ้มลอง การันตีความเด็ดดวงโดยรางวัลมิชลินสตาร์ 1 ดาว ที่กว่าจะได้มาไม่ใช่เล่นๆ แถมบรรยากาศร้านสวยงาม ร่มรื่น น่านั่ง ใครกำลังตามหารีวิวร้านข้าว ก่อนไปกินบอกเลยว่าห้ามพลาดสิ่งที่เรานำมาฝากในวันนี้เด็ดขาด!!
ติดตามเรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ เพิ่มเติมได้ที่นี่
รู้จักกับ Khao ร้านอาหารไทย เอกมัย มิชลินสตาร์ 1 ดาว !!
![Khao](https://eatallaround.com/wp-content/uploads/2023/08/2-26-1024x682.jpg)
Khao (ข้าว) เป็นร้านอาหาร มิชลินสตาร์ 1 ดาว ที่ตั้งอยู่แถวเอกมัยซอย 10 ซึ่งหากใครเคยผ่านไปมาก็คงจะพอมองเห็นว่าตัวร้านของเขาโดดเด่นและเป็นกันเอง ทุกอย่างดูดีและลงตัวภายใต้การควบคุมของเชฟวิชิต มุกุระ ผู้ช่ำชองด้านเมนูอาหารไทยมาอย่างยาวนาน
การเดินทาง
สำหรับการเดินทางมายังร้านข้าว เอกมัย หากมาด้วยรถส่วนตัวก็จะค่อนข้างสะดวก มีสถานที่จอดรถรองรับเพียงพอต่อจำนวนลูกค้า หรือจะโดยสารสาธารณะอย่างรถเมล์ก็ค่อนข้างสะดวก เดินเข้าซอยไปอีกไม่ไกลมากใช้เวลา 3 นาที ก็จะถึงแต่อาจจะต้องรอนานหน่อย เรียกใช้งาน Taxi ก็เป็นอีกหนึ่งวิธีที่น่าสนใจ
บรรยากาศ
![Khao](https://eatallaround.com/wp-content/uploads/2023/08/3-25-1024x682.jpg)
ในส่วนของบรรยากาศร้าน Khao บอกเลยว่าไม่ซ้ำไลน์ใครอย่างแน่นอน เพราะเจ้าของร้านอยากเน้นให้มีความสบายมากที่สุด เริ่มตั้งแต่ตัวอาคารที่ความจริงแล้วเป็นบ้านหลังเก่านำมารีโนเวท ตกแต่งใหม่ให้ดูทันสมัยมากยิ่งขึ้น ผสานความเป็นไทยเข้ากับสไตล์โมเดิร์นอย่างลงตัว
![Khao](https://eatallaround.com/wp-content/uploads/2023/08/4-23-1024x682.jpg)
บริเวณกลางร้านมีแปลงนาข้าวขนาดเล็ก ถูกหว่านดำเอาไว้เพื่อเติมเต็มคอนเซ็ป “ข้าว” ของร้านดัง เอกมัยแห่งนี้ รวมไปถึงการเก็บเกี่ยวในอนาคต เมื่อเข้าไปด้านใน จะสัมผัสได้ถึงความอบอุ่น เหมาะสำหรับพาครอบครัวมานั่งรับประทานอาหาร เน้นเฟอร์นิเจอร์ไม้ สีครีม สบายตา หากมองออกไปจะพบกับบรรดาแมกไม้นานาพันธุ์เขียวขจี
![Khao](https://eatallaround.com/wp-content/uploads/2023/08/5-25-1024x682.jpg)
สำหรับโซนต่างๆ ของร้าน Khao จะถูกแบ่งออกเป็น 3 โซน ได้แก่ห้องอาหารใหญ่ สามารถรองรับลูกค้าได้มากถึง 60 คน เหมาะสำหรับแขกผู้มาทานอาหารแบบ A la carte ธรรมดาทั่วไป และในส่วนที่สองก็คือโซน Chef’s Table พร้อมครัวเปิดเป็นพื้นที่สื่อสารระหว่างเชฟ และผู้มาลิ้มลองรสชาติอาหาร ได้เห็นกระบวน วิธีการต่างๆ อย่างใกล้ชิด และส่วนที่สามก็คือ Private Dining สำหรับคนที่ต้องการความเป็นส่วนตัว อย่างเช่นมาคุยงานเป็นหมู่คณะ มากับแก๊งเพื่อน หรือมากับครอบครัว
แนะนำเมนูอาหาร
![Khao](https://eatallaround.com/wp-content/uploads/2023/08/6-24-1024x682.jpg)
ด้วยความที่ Khao นั้นเป็นร้านอาหารไทย โบราณผสมผสานโมเดิร์นเล็กน้อย เราก็จะได้เห็นเมนูแบบสยามจ๋ามากมายหลากหลายถ้วย ทั้งคาว หวาน เครื่องดื่มก็มาพอหอมปากหอมคอ และเราจะมาแนะนำในส่วนของ A la carte หรืออาหารสั่งตามใจเท่านั้น ซึ่งมีจานเด็ด น่าสนใจรอคุณอยู่ดังนี้
![Khao](https://eatallaround.com/wp-content/uploads/2023/08/7-22-1024x682.jpg)
มาเริ่มต้นกันด้วยเมนูชื่อแปลกอย่างทอดมันหินแกรนิต (310 บาท) ที่ใช้ชื่อนี้ก็มีที่มาจากหน้าตาของเขา ที่ด้านในเป็นสีดำแซมด้วยเนื้อหมึกสีขาวประหนึ่งหินแกรนิตนั่นเอง แต่สัมผัสไม่ได้แข็งเหมือนหินจนกินไม่ได้แต่อย่างใด นอกจากนี้ก็ยังมีส่วนผสมของกุ้งอีกด้วย ทานคำใหญ่อร่อยหนุบหนับ รสกลมกล่อม ยิ่งจับคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยรวมไปถึงที่ทาง Khao เสิร์ฟมาให้ก็ยิ่งเข้ากันได้ดี
![Khao](https://eatallaround.com/wp-content/uploads/2023/08/8-19-1024x682.jpg)
อีกหนึ่งเมนูที่ไม่ต้องไปลองถึงร้านดังในตำนาน ก็มาทานที่ร้านเด็ด เอกมัยแห่งนี้ได้ แถมราคาถูกกว่ามาก นั่นก็คือไข่เจียวปู (690 บาท) ความพิเศษก็คือทางร้านจัดมาในรูปแบบคล้ายเค้กปอนด์ รอบๆ จานโรยหอมเจียว พริกแห้ง กะเพราทอดไว้ทานแกล้ม อยากจะบอกว่าไข่เจียวดีงามมาก กรอบนอก นุ่มใน เนื้อปูแน่นเน้นๆ ตักตรงไหนก็เจอ รสชาติคือกลมหล่อม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เด็ดเว่อร์
![Khao](https://eatallaround.com/wp-content/uploads/2023/08/9-11-1024x682.jpg)
อีกหนึ่งเมนูคาวจากร้าน Khao ที่อยากแนะนำให้ไปลองกันมากๆ ก็คือ ยำขมิ้นขาว (320 บาท) เป็นเมนูที่หาทานยากมาก ไม่ว่าจะทั้งในกรุงเทพฯ หรือที่อื่น เชฟจะใช้ขมิ้นขาวสดซอยบางๆ อารมณ์เหมือนเส้นส้มตำ แล้วนำไปยำคู่กับกุ้งเนื้อแน่น รสอร่อยแปลกดี ไม่เหมือนกับยำทั่วไปที่เราเคยทาน
![Khao](https://eatallaround.com/wp-content/uploads/2023/08/10-6-1024x682.jpg)
พลอยกรอบ (180 บาท) เป็นเมนูที่หลายคนคุ้นเคย ไม่ต่างจากทับทิมกรอบมากนัก ในส่วนของเนื้อกรอบดี แป้งนุ่มหนึบ สีสวย กะทิหอมหวานมัน กลมกล่อมมาก ทานคู่กับขนุนเส้นหอมอร่อย กินแล้วไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน
![Khao](https://eatallaround.com/wp-content/uploads/2023/08/11-3-1024x682.jpg)
แต่ถ้าเพื่อนๆ นึกไม่ออกว่ามาร้านอาหาร Michelin Star ทั้งทีแต่ไม่รู้ว่าจะทานอะไร ชุดขนมไทยรวม (280 บาท) ก็น่าจะตอบโจทย์ เพราะจานนี้เขามี วุ้นกะทิ หยกมณี เปียกปูน ขนมชั้น อร่อยตามมาตรฐาน ขนมไทย Lover อย่าได้พลาด!!
ข้อมูลเพิ่มเติม
เปิดทำการ : 11.30–14.00 น. และ 18.0–22.00 น. ของทุกวัน
ที่จอดรถ : มี
โทร : 098-829-8878
เว็บไซต์ : www.khaogroup.com/
Facebook : Khao
ที่อยู่ : 15 ซอยเอกมัย 10 แขวงคลองตันเหนือ กรุงเทพมหานคร
พิกัด : https://goo.gl/maps/yRiMZgNKdsVMcgj5A
และนี่ก็คือรีวิวร้าน Khao ร้านอาหารระดับรางวัลมิชลินสตาร์การันตีความอร่อยที่เพื่อนๆ กำลังตามหา ขอบอกเลยว่าแต่ละเมนูมีความเป็นไทยแบบทุกมิติ อร่อย เด็ด บรรยากาศดีงาม เป็นกันเอง เหมาะแก่การพาใครสักคนไปลิ้มลอง แต่อาจจะต้องจองโต๊ะกันเข้าไปก่อน เพราะไปแบบ Walk-in ก็เสี่ยงรอนาน และสุดท้ายนี้เราหวังอย่างยิ่งว่ารีวิวดังกล่าวจะเป็นประโยชน์ต่อทุกคนนะคะ
ติดตามเรื่องราวอื่นๆ ได้ที่ EatAllAround
ทำความรู้จักกับ มิชลินสตาร์