สุขภาพเป็นสิ่งสำคัญที่เราต้องดูแลเอาใจใส่ หากเรามีสุขภาพดีก็จะมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นด้วย และหนึ่งในสิ่งที่จะช่วยให้เราสุขภาพดีได้ก็คือ อาหารนั่นเอง วันนี้ EatAllAround จะมาแนะนำคาเฟ่อย่าง PATOM ORGANIC LIVING คาเฟ่ออร์แกนิกที่ออกแบบเมนูมาเพื่อตอบโจทย์คนรักสุขภาพโดยเฉพาะ เหมาะสำหรับคนที่อยากจะรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ หรือคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักเป็นอย่างมาก นอกจากนี้ตัวร้านก็ยังตกแต่งสวยงาม มีความธรรมชาติเข้ากับคอนเซ็ปของร้าน และยังมีผลิตภัณฑ์ที่ผลิตมาจากวัตถุดิบธรรมชาติวางขายหลากหลายอย่างอีกด้วย สำหรับใครที่สนใจไปดูกันเลย
ติดตามเรื่องราวอื่น ๆ ที่น่าสนใจ เพิ่มเติมได้ที่นี่
PATOM ORGANIC LIVING คาเฟ่ออร์แกนิกย่านทองหล่อที่เต็มไปด้วยเมนูรักสุขภาพ
PATOM ORGANIC LIVING เป็นคาเฟ่สไตล์ออแกนิคที่เปิดใหม่อยู่ใจกลางย่านทองหล่อ ตกแต่งสไตล์กลาสเฮาส์ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นผ่อนคลายได้เป็นอย่างดี ตัวร้านจะตกแต่งแบบมินิมอล โดยเน้นสีขาวและเฟอร์นิเจอร์ไม้เป็นหลัก โครงสร้างของร้านเป้นการนำเอาไม้จากแพสวนสามพรานเก่ามาก่อสร้าง ทำให้บรรยากาศดูมีความวินเทจเบาๆ เปลือกอาคารโดยรอบเป็นกระจกใสที่สามารถมองเห็นวิวทิวทัศน์ข้างนอกได้อย่างชัดเจน ซึ่งมองออกไปจะเป็นสวนที่เต็มไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่รายล้อม สีเขียวชุ่มฉ่ำ บรรยากาศไม่เหมือนอยู่ใจกลางกรุงเทพฯเลย ส่วนภายในร้านมีจัดโต๊ะสำหรับรับประทานอาหารและเครื่องดื่ม ที่มีจำนวนพอดีกับขนาดของร้าน ดังนั้นจึงเป็นร้านที่สามารถถ่ายรูปได้ทั้งด้านในและด้านนอกร้าน โดยจุดถ่ายรูปที่เราขอแนะนำว่าไม่ควรพลาดเลยก็คือ บันไดวนภายในร้าน ที่ทำออกมาได้อย่างสวยงามและดูโดดเด่นเป็นที่สุด
ต้องบอกก่อนว่าความจริงแล้วคาเฟ่ที่เรามาแนะนำกันในวันนี้ ไม่ใช่เหมือนคาเฟ่ทั่วไป ที่สำหรับการถ่ายรูปอย่างเดียว เนื่องจากทางร้านตั้งใจทำมาเพื่อเอาใจคนรักสุขภาพโดยเฉพาะ เพราะในปัจจุบันผู้คนจะหันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้น แต่อาหารสุขภาพก็ยังคงเป็นเมนูที่หารับประทานกันได้ยากอยู่ดี ซึ่งทางร้านได้เห็นถึงเหตุผลนี้ จึงได้ทำอาหารสำหรับคนรักสุขภาพออกมา นอกจากจะได้สุขภาพที่ดีและได้มาคาเฟ่สวยๆอีกด้วย
สำหรับอาหารทางร้านจะเน้นเสิร์ฟเป็นกล่องเพื่อความสะดวกสบายในการรับประทาน แต่ถึงจะใส่กล่องมาแล้ว แต่อาหารเหล่านี้ก็ผ่านการปรุงสดใหม่เป็นประจำทุกวัน เลือกใช้วัตถุดิบธรรมชาติปลอดสารพิษที่ได้รับมาตรฐานสากลจากเกษตรกร ดังนั้นการอุดหนุนร้านนี้จึงเหมือนกับการที่เราได้อุดหนุนเกษตรกรไปด้วย ไม่เพียงเท่านั้นทางร้านยังแบ่งรายได้จากการขาย 3% ให้กับทางมูลนิธิสังคมสุขใจ เป็นการสมทบทุนในการพัฒนาระบบอาหารที่มีความสมดุล
เมนูที่เราอยากจะแนะนำที่ไม่ควรพลาดก็คือ ข้าวเหนียวหมูแดดเดียว ฟังดูเป็นเมนูที่ไม่ค่อยดีกับสุขภาพสักเท่าไหร่ แต่ความจริงแล้วเป็นเมนูที่ตอบโจทย์คนที่เพิ่งเริ่มกินอาหารเพื่อสุขภาพเป็นอย่างมาก เพราะค่อนข้างรับประทานง่าย มีสารอาหารครบ หมูแดดเดียวรสชาติเข้มข้นกำลังพอดี รับประทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วและข้าวเหนียวรสชาติไม่จัดจ้านจนเกินไป และที่สำคัญเมนูนี้ยังมาพร้อมกับผักเชียงมากมาย ทั้งผักกาดหอม ถั่วฝักยาว และมะเขือเทศ หรือหากใครเป็นคนที่ชื่นชอบอาหารรสชาติเผ็ดร้อนขึ้นสักหน่อย เราก็อยากให้ลองรับประทานเป็นข้าวและน้ำพริกขิงก็ได้เช่นเดียวกัน เมนูนี้จะประกอบไปด้วยข้าวกล้องซ้อมมือ พร้อมกับเครื่องเคียงที่เป็นผักออร์แกนิกที่มีทั้งแบบสดและแบบลวก ช่วยให้รับประทานได้ง่ายและดีต่อสุขภาพ
ร้านนี้ไม่ได้มีเพียงแค่อาหารคาวเท่านั้น แต่ยังมีของหวานตั้งแต่ผลไม้ออแกนิคอย่างเช่น มะละกอที่รสชาติหวานหอมกำลังดี ราคาเพียงแค่ 50 บาทเท่านั้น หรือจะเป็นฝรั่งที่อุดมไปด้วยวิตามินซีก็มีให้เราได้เลือกชิมเช่นเดียวกัน หรือหากใครที่ไม่อยากกินผลไม้ ทางร้านก็มีเมนูของหวานจริงจังอย่างเช่น ขนมไทยหลากหลายเมนู โดยจะทำเป็นกระทงเล็ก ๆ สามารถเลือกได้ตามความชื่นชอบ ราคาจะเริ่มต้นอยู่ที่ 4 ชิ้น 50 บาทเท่านั้น ส่วนเมนูเครื่องดื่มที่เราอยากจะแนะนำก็คือ น้ำฝรั่ง ใช้ผลฝรั่งที่ได้มาจากสวนในนครปฐมที่เก็บเกี่ยวในฤดูกาล นำเอามาสกัดเย็นโดยไม่ผสมน้ำตาล รสชาติมีความเข้มข้นและสดชื่นแต่ไม่หวานจนเกินไป แถมยังมีวิตามินซีถึง 4 เท่า ส่วนใครที่ชื่นชอบเครื่องดื่มรสเปรี้ยวที่ทำให้ตื่นระหว่างวันก็ต้องไม่พลาด น้ำมะขามที่มาจากสวนในจังหวัดนครปฐมเช่นเดียวกัน รสชาติหวานอมเปรี้ยวกำลังพอดี ดื่มแล้วช่วยให้รู้สึกเจริญอาหารมากขึ้นกว่าเดิม นอกจากนี้ยังมีน้ำมะนาวน้ำผึ้ง ที่นอกจากจะกลิ่นหอมจนเตะจมูกแล้ว รสชาติยังหวานอมเปรี้ยวเพิ่มความสดชื่นให้กับเราได้เป็นอย่างดี
PATOM ORGANIC LIVING ร้านที่ไม่ได้มีดีเพียงแค่อาหารและเครื่องดื่มเท่านั้น
PATOM ORGANIC LIVING เป็นร้านอาหารเพื่อสุขภาพที่หากพูดถึงสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ก็คงจะเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอย่างแน่นอน แต่ความเป็นจริงแล้วร้านนี้มีมากกว่าแค่อาหาร เครื่องดื่มและขนม เพราะที่นี่ยังมีผลิตภัณฑ์ออแกนิคมากมายที่คุณได้เลือกซื้ออีกด้วย เราสามารถเลือกซื้อผลิตภัณฑ์และวัตถุดิบออร์แกนิกได้บนชั้นวางภายในร้าน มีตั้งแต่ข้าวหลากหลายรูปแบบ ทั้งข้าวกล้องซ้อมมือ ข้าวไรซ์เบอรี่ สบู่ แชมพู ยาดม และลิปบาล์ม ล้วนแล้วแต่ใช้วัสดุธรรมชาติในการผลิต แถมยังบรรจุอยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่ออกแบบสไตล์มินิมอล ดูดีและน่าใช้อีกด้วย เหมาะสำหรับคนที่อยากจะลดปริมาณสารเคมีในชีวิตประจำวันหรือคนที่มีผิวแพ้ง่ายเป็นอย่างมาก เนื่องจากการใช้วัตถุดิบธรรมชาติโดยที่ไม่ผสมสารเคมีจะลดโอกาสการเกิดอาการแพ้ได้เป็นอย่างดี
ทางร้านจะเปิดให้บริการในเวลา 09:00 ถึง 19:00 น. ทุกวัน สามารถติดตามข่าวสารของทางร้านได้ผ่านทาง FACEBOOK PAGE : PATOM นอกจากนี้ยังสามารถโทรศัพท์สอบถามกับทางร้านได้โดยตรงที่หมายเลข 098-259-7514 ได้อีกด้วย