“Unbirthday Café” คาเฟ่ลับสุดเจ๋ง ไม่ใช่วันเกิดก็กินเค้กได้!!
มากินเค้กกันเถอะ ชิ้นเดียวไม่เป็นไรหรอก เพราะ “Unbirthday Café” ทำเค้กอร่อยเกินห้ามใจนี่นา เป็นร้านลับที่ไม่ลับแล้ว และคิวยาวเหยียดเป็นหางว่าว นอกเหนือไปจากของกินก็ยังมีเรื่องราวอันน่าสนใจ รวมไปถึงบรรยากาศอบอุ่นของทางร้าน ใครกำลังตามหารีวิวอยู่ อยากรู้ว่าทางร้านมีอะไรน่าสนใจบ้างก็อย่าได้พลาดเด็ดขาด
ติดตามเรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ เพิ่มเติมได้ที่นี่
รู้จักกับ “Unbirthday Café” ร้านเค้ก ซอยสุขุมวิท 31 ที่คุณไม่ควรพลาด!!
ซอยสุขุมวิท 31 คือที่ตั้งของร้านเบเกอรี่ดัง กรุงเทพฯ อันมีนามว่า “Unbirthday Café” ที่ซ่อนตัวอยู่บนชั้น 2 ของมาเปงเส็งอพาร์ตเมนต์ อาคารสีขาวสูง 7 ชั้น ซึ่งเป็นแหล่งรวมตัวของคนรักของหวาน หรือแม้กระทั่งเหล่า Cafe Hopping แต่ทว่าคิวก็จะยาวหน่อย
สำหรับเพื่อนๆ ที่อยากมาลิ้มลองรสชาติของความอร่อยของร้านขนมหวาน กรุงเทพฯ แห่งนี้ก็สามารถเดินทางมาได้หลายรูปแบบมาก ไม่ว่าจะเป็นรถยนต์ส่วนตัว ก็สะดวก เพราะสามารถจอดรถบริเวณอาคารมาเปงเส็งได้เลย และอีกวิธีที่ลูกค้าส่วนใหญ่เลือกเดินทางก็คือรถไฟฟ้า BTS จะลงสถานีพร้อมพงษ์ ประตู 1 หรือ 5 ก็ได้เช่นกัน เพื่อมองหาซอยสุขุมวิท 31 แล้วเดินเข้าไปในซอยประมาณ 100 เมตรก็จะพบจุดหมายของเราแล้ว
วาร์ปมาอยู่กันที่ชั้น 2 เราจะพบกับชื่อร้าน Unbirthday Café ตัวอักษรพิมพ์ใหญ่ประดับอยู่บนกำแพงสีขาวเหนือประตูบานไม้ขนาดไม่ใหญ่นัก บรรยากาศด้านในร้านให้อารมณ์อบอุ่น สบายๆ เน้นเรือนกระจกใส ซึ่งเจ้าของร้านได้รับแรงบันดาลใจจากการ์ตูนเรื่อง Alice in Wonderland ในฉากที่สาวน้อยได้ร่วมงานเลี้ยงน้ำชากลางสวน จึงเกิดเป็นคาเฟ่สีขาว สไตล์ Cozy ดังที่เราได้เห็นกันอยู่นี่เอง
ผนังของร้านถูกฉาบด้วยปูนเปลือยแบบเรียบ ส่วนอีกฝั่งจะเป็นกระจกแทบทั้งแถบ ทำให้แสงส่องธรรมชาติเข้ามามาก ไม่ว่าจะถ่ายรูปมุมไหนก็ดูสวยงาม น่าค้นหา บวกกับเฟอร์นิเจอร์ทั้งหมดเป็นงานไม้ จัดชุดโต๊ะเก้าอี้ทั้งตัวยาวสำหรับแบบกลุ่ม และชุดเล็กสำหรับ 2 คน มีการตกแต่งด้วยบรรดาต้นไม้สีเขียวเพลินตา ฉายชัดมู้ดแอนด์โทนแบบ Natural ข้อสำคัญคือทางร้านมักปรับเปลี่ยนธีมไปตามเทศกาล มาถ่ายรูปตามแคมเปญได้บ่อย ช่วงเวลาปกติทางร้านก็จัดมุมไว้สำหรับลูกค้าอยู่แล้ว แวะมากี่รอบก็ไม่รู้สึกเบื่ออย่างแน่นอน แถมแอร์เย็นฉ่ำกำลังดี
รีวิวของกินร้าน Unbirthday Café เมนูไหนเด็ดน่าสั่งบ้าง?
Unbirthday Café ไม่เพียงแต่เป็นร้านขายเบเกอรี่ เพราะยังมีพื้นที่อบขนมสไตล์โฮมเมด สดใหม่ เชียร์ให้ลูกค้ามาทานเค้กเท่าที่ใจอยาก ภายใต้แนวคิดไม่ใช่วันเกิด ก็ทานเค้กได้ ซึ่งทางร้านตั้งใจคัดสรรค์วัตถุดิบคุณภาพ พิถีพิถันในขั้นตอนการทำเพื่อส่งมอบขนมและเครื่องดื่มที่ดีที่สุดให้แก่ลูกค้า เพราะแบบนี้ล่ะ เมนูต่างๆ ที่วางจึงเลื่องชื่อลือนามจนชาวสยามต้องมาต่อคิวแน่น
Carrot Cake (135 บาท) หนึ่งในผลผลิตที่ขายดีมากที่สุดของคาเฟ่ ขนมหวานแห่งนี้ ถ้ามาช้าก็อาจหมด อดลองก็เป็นได้ เนื้อเค้กชุ่มฉ่ำ ถ้านึกไม่ออกให้จินตนาการถึงเค้กกล้วยหอม เขาจะให้อารมณ์แบบเดียวกัน แต่ไม่ค่อยมีกลิ่นเท่าไรนัก รสติดเปรี้ยวเล็กน้อย เน้นหนักไปที่ครีมชีส ใส่พวกพิสตาชิโอ แมคคาเดเมีย และอื่นๆ เข้ามาให้ด้วย อร่อยเข้ากันได้ดี แต่ไม่อยากให้เพื่อนๆ คาดหวังในตัวเจ้าเค้กนี้สูงจนเกินไป เพื่อรับอรรถรสที่แท้จริงด้วยตนเอง
อีกหนึ่งเมนูที่นักรีวิวตามแพลตฟอร์มต่างๆ ป้ายยาเอาไว้ก็คือ Red Velvet Cake (165 บาท) ซึ่งเป็น Signature ของทางร้าน ชิ้นใหญ่กว่าคาเฟ่ทั่วไป เนื้อสัมผัสนุ่ม ชุ่มชื้น ความเป็น Red Velvet เข้มถึงใจ ไม่ได้มาแบบจืดชืด แถมเข้ากับครีมชีสฟรอสติ้งได้อย่างลงตัว รสหวานพอดิบพอดี จัดว่าเด็ดสุด คะแนนเต็มสิบไม่หัก ใครเป็นสายเรดเวลเวทอยากให้มาลองที่ Unbirthday Café จะต้องติดใจจนลืมไม่ลงแน่นอน
ในส่วนเครื่องดื่มของเขา มีทั้ง Coffee และ Non-coffee ก่อนอื่นขอแนะนำ Yuzu Orange tea (130 บาท) เป็นเครื่องดื่มจากอันเบิร์ดเดย์ คาเฟ่ที่คนนิยมสั่งกันมากที่สุด ลักษณะเป็นน้ำส้มคั้นสด 100% ส่วนใหญ่จะเป็น Yuzu เกาหลี ทั้งนี้อาจนำสายพันธุ์อื่นเข้ามาด้วยตามฤดูกาล ชงผสมชาซีลอน รสชาติเปรี้ยวหวาน สดชื่น เหมาะสำหรับหน้าร้อน
สำหรับลูกค้าประจำที่ทานของเดิมซ้ำๆ ทางร้านก็มักจะมี Special Menu อยู่บ่อยครั้ง อย่างธีมของหวานในช่วงที่ผ่านมาเช่นเมอร์เมด มีเมนูน่าสนใจอย่าง Sea Foam Lemon Soda ซึ่งเป็นเลม่อนโซดาสีชมพูฟ้า ตกแต่งด้วยเปลือกหอย นอกเหนือจากความอร่อยยังถ่ายรูปออกมาน่ารักโดนใจ
ข้อมูลเพิ่มเติม
เปิดทำการ : 09:00 – 19:00 น.
โทร : 085-145-3181
Facebook : Unbirthday Cafe
เว็บไซต์ : unbirthdaybkk.com
ที่จอดรถ : มี
ที่อยู่ : ชั้นที่ 2 ตึกมาเปงเส็งอพาร์ตเมนต์ ซอยสุขุมวิท 31 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร
พิกัด : https://goo.gl/maps/u9Ep1y2zg1qRhf9s8
และนี่ก็คือรีวิวคาเฟ่ Unbirthday Café ร้านขนมชื่อดังที่ใครๆ ต่างก็รู้จักและให้ความสนใจ นอกจากความอร่อยของเบเกอรี่ ก็ยังมีบรรยากาศดีๆ เดินทางสะดวกง่ายดาย ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมร้านลับจึงไม่ลับอีกต่อไป เพราะการบอกปากต่อปาก การันตีโดยลูกค้าตัวจริง หวังว่าเพื่อนๆ ที่กำลังสนใจเกี่ยวกับร้านดังแห่งนี้น่าจะได้คำตอบในเรื่องที่อยากทราบกันแล้วนะคะ อย่าลืมไปตามพิกัดน้า ติดตามเรื่องราวอื่นๆ ได้ที่ EatAllAround
