The Mustang Blu จากอาคารโบราณยุค 100 ปี สู่ค่าเฟ่สไตล์โคโลเนียล

ในปัจจุบันคาเฟ่สไตล์มินิมอลอาจได้รับความนิยมเป็นพิเศษ แต่หากคุณชื่นชอบร้านสไตล์โบราณที่เต็มไปด้วยความสวยงามและงานสถาปัตยกรรมโคโลเนียล เราขอแนะนำ The Mustang Blu คาเฟ่ย่านเยาวราชที่นำเอาอาคารโบราณอายุร่วม 100 ปี มาดัดแปลงใหม่ โดยเฉพาะภายในให้สะดวกสบาย เหมาะกับการใช้งาน และสวยงามยิ่งขึ้น ส่วนภายนอกอาคารก็ยังคงสภาพตามเดิมเอาไว้ สำหรับใครที่มีโอกาสได้แวะไปแถวย่านเยาวราช EatAllAround ขอแนะนำร้านนี้เลย

ติดตามเรื่องราวอื่น ๆ ที่น่าสนใจ เพิ่มเติมได้ที่นี่

ทำความรู้จักกับ The Mustang Blu คาเฟ่สไตล์โคโลเนียลโบราณ

The Mustang Blu เป็นคาเฟ่กรุงเทพฯ ที่ตั้งอยู่ในย่านเยาวราช ย่านเก่าแก่ที่เต็มไปด้วยตึกรามบ้านช่อง ที่อาคารส่วนใหญ่เป็นสถาปัตยกรรมเก่าแก่ที่ก่อสร้างมาเป็นเวลานาน จึงเป็นย่านที่มีมนต์เสน่ห์ และได้รับความนิยมในกลุ่มนักท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นคนไทยหรือชาวต่างชาติก็ตาม แรกเริ่มเดิมทีอาคารนี้เป็นอาคาร 3 ชั้น ที่มีแบบแปลนเป็นรูปสามเหลี่ยมแปลกตา มีลักษณะทางสถาปัตยกรรมแบบโคโลเนียลที่มีอายุมากกว่า 100 ปี แถมยังผ่านการใช้งานมาแล้วมากมาย ตั้งแต่เป็นธนาคาร โรงพยาบาล สถานที่อาบอบนวด จนล่าสุดก็ได้ถูกปรับปรุงให้กลายมาเป็นโรงแรม โดยส่วนพื้นที่ด้านล่างเปิดเป็นคาเฟ่ ที่คอยให้บริการอาหารและเครื่องดื่มแก่ผู้มาเยือน

เมื่อเข้ามาภายในเราจะได้พบกับการตกแต่งสไตล์วินเทจผสมผสานกับโคโลเนียล ที่ช่วยเพิ่มความสวยงามและหรูหราให้กับร้านได้เป็นอย่างดี ความโดดเด่นของร้านนี้ก็คือ งานสถาปัตยกรรมและโครงสร้างที่ยังคงรูปแบบเดิมของตัวอาคารเอาไว้ เพียงแต่มีการปรับปรุง ซ่อมแซมและทำความสะอาด ทำให้อาคารดูสะอาด มีความใหม่ขึ้น และน่าอยู่มากยิ่งขึ้นกว่าเดิม มีการนำเอาข้าวของโบราณมาตกแต่งเอาไว้มากมาย ทำให้เมื่อคุณเข้ามาภายในแล้ว จะมีมุมให้ถ่ายรูปหลากหลายมุมเลย เริ่มต้นจากบริเวณบันไดวนที่เหมาะสำหรับการถ่ายรูปแบบพอตเทรตเป็นอย่างมาก บริเวณใกล้กันมีเปียโนเครื่องใหญ่ที่วางเอาไว้ให้คุณสามารถเข้าไปถ่ายรูป และยังได้ชมความสวยงามของเครื่องดนตรียุคโบราณ เฟอร์นิเจอร์ส่วนใหญ่ภายในร้านจะเลือกใช้เป็นเฟอร์นิเจอร์ไม้ ที่เข้ากับบรรยากาศได้เป็นอย่างดี และช่วยเพิ่มความหรูหราให้ร้านอีกด้วย 

ในส่วนของโรงแรมด้านบนจะมีให้บริการด้วยกันทั้งหมด 10 ห้อง ห้องพักจะมีให้เลือกด้วยกัน 2 ขนาด นั่นก็คือ ขนาด 60 ตารางเมตรและ 30 ตารางเมตร ซึ่งในแต่ละห้องนั้นจะถูกตกแต่งในรูปแบบที่แตกต่างกันออกไป โดยราคาห้องพักจะอยู่ที่ 4,500 บาทต่อคืน ซึ่งก็เป็นราคาที่ค่อนข้างสูง เมื่อเทียบกับโรงแรมที่มีให้ได้เลือกพักอยู่มากมายในยุคปัจจุบัน แต่ด้วยเอกลักษณ์อันโดดเด่นของโรงแรมแห่งนี้ คุณจะพบว่ามันคุ้มค่าคุ้มราคาอย่างแน่นอน

ด้วยความที่ The Mustang Blu ตั้งอยู่ใกล้กับย่านดังอย่างเยาวราชที่มีนักท่องเที่ยวแวะเวียนกันเข้าไปมากมาย และด้วยลักษณะอันโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ของร้าน ทำให้ที่นี่มีคนให้ความสนใจเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเข้ามาถ่ายรูปหรือจะเข้ามารับประทานอาหารและเครื่องดื่ม ทำให้ร้านจึงต้องมีการจองคิวเพื่อเข้ามาใช้บริการ และจะรับจองคิวเฉพาะลูกค้าที่เข้ามา Walk In เท่านั้น โดยมีเงื่อนไขว่า จะต้องสั่งเครื่องดื่มหรือขนมอย่างน้อยคนละ 1 อย่าง ซึ่งทางร้านจะทำการแจ้งมาตั้งแต่การจองคิวแล้ว ซึ่งก็จะช่วยให้ภายในร้านนั้นมีลูกค้าที่ไม่แน่น และรู้สึกอึดอัดมากจนเกินไป 

รวมเมนูที่คุณไม่ควรพลาดหากมาถึงร้าน The Mustang Blu

The Mustang Blu เป็นร้านที่อาจจะไม่ได้เป็นคาเฟ่แบบเต็มตัวถึงขนาดนั้น แต่ก็มีเมนูเด็ดมากมายที่คุณไม่ควรพลาด หากคุณเป็นแขกที่มาเข้าพักในโรงแรม คุณจะได้รับชุดอาหารเช้าแบบอลังการงานสร้าง ทั้งอาหารและเครื่องดื่มไม่ว่าจะเป็น กาแฟ น้ำผลไม้ ผลไม้สด สเต็ก ไข่ดาว มันอบ ขนมปังปิ้งพร้อมกับแยมคุณภาพดี หรือสลัด โดยเมนูในแต่ละวันก็จะผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันไป เพื่อไม่ให้ผู้ที่เข้าพักรู้สึกเบื่อในการรับประทานอาหารเช้า 

หากคุณมาเที่ยวคาเฟ่ ที่นี่ก็มีเครื่องดื่มและอาหารให้บริการอยู่ไม่น้อยเลยเช่นเดียวกัน โดยเมนูที่เราอยากจะแนะนำก็คือ เมนูคาปูชิโน่เย็น เป็นกาแฟที่เสิร์ฟมาแบบไม่มีการปรุงรส ทำให้เราจะได้รับรสชาติความอร่อยของกาแฟแบบเต็ม ๆ สำหรับใครที่ชอบความหวาน จะเติมไซรัปเพิ่มก็ช่วยเพิ่มความอร่อยได้เป็นอย่างดีเช่นเดียวกัน หากคุณเป็นคนที่ไม่ได้ชอบกินกาแฟ ก็มีชาหมักดอกไม้ที่เราอยากจะแนะนำ เพราะนอกจากจะมีความสวยงามแล้ว รสชาติก็ยังยอดเยี่ยม มีกลิ่นหอมเตะจมูกจนหยุดดื่มไม่ได้ 

ขนมแบบโฮมเมดของทางร้านก็ถือว่าเด็ดไม่แพ้กัน ซึ่งที่เราอยากจะแนะนำให้ทุกคนได้ลองชิมมากที่สุดก็คือ Basque Burnt Cheesecake หรือชีสเค้กหน้าไหม้ที่มีเนื้อนุ่มละมุนลิ้น รสชาติหวานน้อยกำลังดี ทำให้กินได้โดยที่ไม่รู้สึกเลี่ยน ไม่เพียงเท่านั้นทางร้านก็ยังมีของคาวให้บริการอีกด้วย อย่างเช่น Hannibal เป็นเนื้อริบอายที่สามารถสั่งระดับความสุขที่เราชื่นชอบได้ เนื้อมีความสดและมีกลิ่นหอม รสชาติกลมกล่อมกำลังดี หรือหากอยากรับประทานเมนูที่ทำให้อิ่มท้องก็ต้องไม่พลาดเมนู สปาเก็ตตี้หมึกดำมาพร้อมกับกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ที่เข้ากับเส้นหมึกดำได้อย่างพอดิบพอดี 

ทางร้านจะเปิดให้บริการในเวลา 11:00 ถึง 22:00 น. ทุกวัน สามารถติดตามข่าวสารของทางร้านได้ผ่านทาง Facebook Page : The Mustang Blu และยังสามารถโทรศัพท์สอบถามกับทางร้านได้โดยตรงที่หมายเลข 062-293-6191 ได้อีกด้วย

พิกัด GPS : https://goo.gl/maps/bc6252Vz5m3KoX7NA